ナッシュ株式会社は、大阪の郷土料理「肉吸い」に着想を得た新商品「出汁香る牛肉とごぼうの肉吸い」を2026年6月5日(金)に発売した。同商品は糖質30g以下・塩分2.5g以下という同社基準を満たした冷凍和食スープメニューで、牛肉の旨みを凝縮したつゆを隠し味に使用した上品でコク深い出汁が特徴。ささがきごぼうと玉ねぎの食感がアクセントとなり、噛むほどに素材本来の甘みが広がる。豆腐と青葱が彩りを添え、体にしみわたる優しい味わいに仕上げた。栄養成分は1個あたりカロリー291kcal、たんぱく質12g、糖質13.2g、脂質21.6g、塩分2.5g。容器にはサトウキビ搾汁後の粉を主原料とする環境配慮型の「パルプモールド」素材を採用し、そのまま電子レンジ加熱・燃えるゴミとして廃棄可能。noshは2018年販売開始以来、2026年4月に累計販売食数1.6億食を突破した。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典:PR TIMES
  • 分類:food