「絕不浪費任何一顆送到大田市場的水果與蔬菜」

株式會社野富（總部：東京都大田區，代表董事：安齋良邦）贊同將4月1日定為發表夢想之日的April Dream活動。本新聞稿為「株式會社野富」的夢想。

從日本第一的蔬果市場看見「浪費」的現實 我們野富以蔬果進貨量居日本之冠的東京都中央批發市場「大田市場」為據點，自創業以來約45年間，持續經營蔬果批發業務。我們以「國產水果」為優勢，特別是在熊本產凸頂柑的批發實績上高居日本第一。 每天都有大量的蔬果從全國各地運達大田市場。然而，並非所有的蔬果都能順利送到消費者的餐桌上。 當水果豐收時，市場內供過於求，就會發生非自願的賤賣或廢棄。此外，農產品有既定的「規格」，那些不符合規格的產品──即使味道完全沒有問題──也會被貼上「規格外」的標籤而遭低價交易，這嚴重壓縮了生產者的收入。 正因為我們是每天親眼目睹這些現實的批發商，所以我們強烈希望能解決這個課題。

口號：「絕不浪費任何一顆送到大田市場的水果」 不能因為是規格外，就認為水果的美味會打折扣；也不能因為豐收，就認為其價值會下降。我們要將生產者用心栽培的水果價值，正確地傳遞給消費者。為了實現這個目標，我們正在從「物流」與「電商」兩方面著手建立機制。

措施①：強化物流網路