Nozawa Onsen Distillery 公司在亞洲最大規模的烈酒競賽之一「東京威士忌與烈酒競賽(TWSC)2026」中,獲得極佳成績。包含榮獲最高金賞的「CLASSIC DRY GIN Distiller's Cut」在內,該公司所參賽的四項產品全部獲獎。

該限定系列自 2025 年上市以來便引發熱烈迴響,在電子商務平台與抽籤銷售中屢屢即刻完售,經過專家嚴格評審,名實相符地確立了其「世界級烈酒」的評價。目前,獲得最高金賞的「Distiller's Cut」線上商店庫存已全數售罄,野澤溫泉村蒸餾所附設商店內僅存的少量現場庫存,成為民眾入手的最後機會。

獲獎結果與目前庫存狀況 在本次 TWSC 2026 中,該蒸餾所的「獨創性」與「技術力」獲得高度肯定,在所有參加類別中皆獲得優異評價。

- CLASSIC DRY GIN Distiller's Cut:最高金賞(線上完售 / 店內庫存極少) - MAD SCIENTIST Absinthe 2025:金賞(全數售罄) - BARREL AGED GIN SMALL BATCH RELEASE 002:銀賞(全數售罄) - OBUSE GIN:銀賞(核心產品、販售中)

獲獎酒款故事 - 最高金賞:CLASSIC DRY GIN Distiller's Cut 這是具現化蒸餾負責人理想的限定酒款。植物香氣的複雜堆疊與爆發性的香氣擴散深受評審好評,被譽為「果香與草本平衡感極佳」的傑作。

- 金賞:MAD SCIENTIST Absinthe 2025 以「近乎瘋狂的講究」為概念,從科學視角重新建構草本提取方式。評審稱其為「可飲用的香水」、「擁有如煎藥般濃郁的風味」。

- 銀賞:BARREL AGED GIN SMALL BATCH RELEASE 002 被評為一種超越傳統琴酒定義的新型烈酒。

- 銀賞:OBUSE GIN 以長野縣小布施町的栗子皮為原料製成的經典琴酒,因其「久喝不膩的溫潤口感」而受到好評。

蒸餾負責人(米大輔)感言 「衷心感謝我們傾注信念所打造的酒款能全數獲獎。目前門市尚有少量庫存。未來我們將繼續挑戰更多令人期待的風味組合,敬請期待。」

關於野澤溫泉蒸餾所 於 2022 年 12 月 15 日在野澤溫泉村中心誕生。該酒廠由曾經支撐村落飲食文化的歷史性罐頭工廠改造而成,將村內清澈的水源與豐富的植物原料轉化為「香氣」進行展現。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:新聞
  • 原文日期2026年 / 2025年
  • 產品、服務:CLASSIC DRY GIN Distiller's Cut / MAD SCIENTIST Absinthe 2025