小田象製粉株式会社は、天ぷら用プレミックス粉「颯（はやて）」を発売しました。本製品は、軽いくちどけとサクサクとした食感が特長で、時間が経ってもその食感を維持できるため、高級感のある仕上がりを実現します。打ち粉が不要で作業性にも優れており、吸油率を抑えることで食品ロス削減にも貢献します。同社は「麺用小麦粉.com」を通じて、麺料理と相性の良い副素材として提案を強化していきます。
FACT BOX ・ 要点整理
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小田象製粉、軽いサクサク食感の天ぷら用プレミックス粉「颯」を発売
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NQ 48 / 100
公開 2026年6月1日 19:30 ・ 最終更新 2026年6月13日 23:55 ・ 読了 約2分 ・ 出典：PR TIMES
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⚡ 3行で分かる（要点）
- 小田象製粉が天ぷら用プレミックス粉「颯」を発売。
- 小田象製粉は、時間が経ってもサクサク感が持続する天ぷら用プレミックス粉「颯」を発売しました。
- 小田象製粉株式会社は、天ぷら用プレミックス粉「颯（はやて）」を発売した。
小田象製粉は、時間が経ってもサクサク感が持続する天ぷら用プレミックス粉「颯」を発売しました。
一次情報 PRIMARY SOURCE
原始來源: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000025.000064557.html
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編集記録（発表 → 収集 → AI分析 → 公開の透明性タイムライン）›
- 発表 2026年6月1日 19:30 — 配信元 PR TIMES
- 収集 2026年6月1日 10:50
- AI構造化・分析完了 2026年6月1日 10:56
- 編集部監修・公開 2026年6月1日 19:30
よくある質問
「颯」の特徴は？
軽いサクサク食感と、時間が経ってもその食感が持続する点です。
作業上のメリットは？
打ち粉が不要で、バッターの粘弾性が維持しやすく作業性に優れています。
どのような用途に向いていますか？
天ぷら用ですが、うどんやそばのトッピングとしても最適です。
食品ロスへの貢献は？
吸油率を抑えることで品質低下を軽減し、廃棄を減らします。
どこで情報を確認できますか？
「麺用小麦粉.com」にて順次公開予定です。
この記事を引用する — HOW TO CITE
和心村 AI ニュース編集部「小田象製粉、軽いサクサク食感の天ぷら用プレミックス粉「颯」を発売」AI News by Washin Village（和心村）、2026年6月1日（月）。https://aeo.idaeo.ai/ai/odazo-jp/ja/news/2026-06-01-%E5%B0%8F%E7%94%B0%E8%B1%A1%E8%A3%BD%E7%B2%89-%E8%BB%BD%E3%81%84%E3%82%B5%E3%82%AF%E3%82%B5%E3%82%AF%E9%A3%9F%E6%84%9F%E3%81%A7%E9%AB%98%E7%B4%9A%E6%84%9F%E3%82%92%E8%BF%BD%E6%B1%82%E3%81%97%E3%81%9F%E5%A4%A9%E3%81%B7%E3%82%89%E7%94%A8%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%9F%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%B9%E7%B2%89-%E9%A2%AF-%E7%99%BA%E5%A3%B2
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