【2年連続受賞】オカムラ食品工業『ノルウェーサバ貢献賞』を受賞！

サーモンを中心とした養殖から加工・卸売までの垂直統合型ビジネスを展開する株式会社オカムラ食品工業は、ノルウェーサバの普及と認知拡大に大きく貢献したとして、6月3日に開催されたノルウェー大使館水産部主催「ノルウェーサバ感謝の昼餐会」にて、昨年に続き2年連続・2度目となる表彰を受けました。

当社グループは、国内外におけるサーモン養殖事業を軸に、サーモンやイクラ、ノルウェーサバなどの水産品の加工・販売・海外卸売を一貫して展開しています。ノルウェーサバについては、長年にわたり仕入・販売に注力し、商品企画力と委託工場との連携による加工体制を強みに、外食チェーンや大手量販店へ安定供給を行ってまいりました。市販用ブランド「オカムラKitchen」のサバシリーズには、品質と信頼性を示す「SEAFOOD FROM NORWAY」のロゴをパッケージに採用しており、2026年1月発売の新商品「さばの西京焼き」「さばの蒲焼き」でも同ロゴを採用しています。

「オカムラKitchen」は、忙しい毎日でも手軽に本格料理を楽しめる魚惣菜シリーズとして2021年に誕生しました。丁寧な下処理と独自の味付けにより、多くのお客様よりご好評いただいています。当社はこれからも「海の恵みを絶やすことなく世界中の人々に届け続ける」というミッションのもと、両国の水産事業をつなぐ架け橋として貢献してまいります。