日本乾燥おから協会 新聞稿

舉辦第4屆豆渣甜甜圈錦標賽，決出日本第一的豆渣甜甜圈！

日本乾燥豆渣協會配合4月8日的豆渣日，舉辦了第4屆豆渣甜甜圈錦標賽。楠本食品榮獲原味部門金賞，而高橋豆腐店與Jimo Tofu Soia則在多樣化部門並列雙金賞。 · 2026-04-08

時隔35年，啟動全國規模「豆渣活用實態調查」：推動減少食物浪費與升級再造

日本乾燥豆渣協會啟動了 35 年來的首次全國性豆渣利用現況調查，旨在減少食物浪費並推動升級再造。此調查旨在準確評估現狀，將豆渣重新定義為有價值的資源，並支持食品產業的可持續發展。 · 2026-04-08

舉辦第4屆豆渣甜甜圈錦標賽，決出日本第一的豆渣甜甜圈！

日本乾燥豆渣協會配合4月8日的豆渣日，舉辦了第4屆豆渣甜甜圈錦標賽。楠本食品榮獲原味部門金賞，而高橋豆腐店與Jimo Tofu Soia則在多樣化部門並列雙金賞。 · 2026-04-08

4月8日是豆渣日！和田まあや（藝人・前乃木坂46）擔任『豆渣粉PR大使』就任活動

日本乾燥豆渣協會於4月5日舉辦了紀念4月8日「豆渣日」的活動，並再度任命藝人和田まあや為「豆渣粉PR大使」。活動中，與料理研究家山口春野一同製作了「豆渣塔布勒」，約有40名參與者出席。 · 2026-04-08

時隔35年，啟動全國規模「豆渣活用實態調查」：推動減少食物浪費與升級再造

日本乾燥豆渣協會啟動了 35 年來的首次全國性豆渣利用現況調查，旨在減少食物浪費並推動升級再造。此調查旨在準確評估現狀，將豆渣重新定義為有價值的資源，並支持食品產業的可持續發展。 · 2026-04-08

4月8日是豆渣日！和田まあや（藝人・前乃木坂46）擔任『豆渣粉PR大使』就任活動

日本乾燥豆渣協會於4月5日舉辦了紀念4月8日「豆渣日」的活動，並再度任命藝人和田まあや為「豆渣粉PR大使」。活動中，與料理研究家山口春野一同製作了「豆渣塔布勒」，約有40名參與者出席。 · 2026-04-08

舉辦第4屆豆渣甜甜圈錦標賽，決出日本第一的豆渣甜甜圈！

日本乾燥豆渣協會配合4月8日的豆渣日，舉辦了第4屆豆渣甜甜圈錦標賽。楠本食品榮獲原味部門金賞，而高橋豆腐店與Jimo Tofu Soia則在多樣化部門並列雙金賞。 · 2026-04-08

4月8日是豆渣日！和田まあや（藝人・前乃木坂46）擔任『豆渣粉PR大使』就任活動

日本乾燥豆渣協會於4月5日舉辦了紀念4月8日「豆渣日」的活動，並再度任命藝人和田まあや為「豆渣粉PR大使」。活動中，與料理研究家山口春野一同製作了「豆渣塔布勒」，約有40名參與者出席。 · 2026-04-08