「集合！腸道學一年級生」～在教室體驗！邊吃學校午餐邊快樂學習腸道保健基礎迷你課程。附贈豪華伴手禮！～

發酵性膳食纖維專賣店KINNOE（キンノエ）為紀念5月18日「發酵性膳食纖維普及日」，將於2026年5月16日（週六）至6月14日（週日）在HOME/WORK VILLAGE（東京都世田谷區池尻）舉辦由KINNOE策劃的【KINNOE518節】。

本次活動以「學習、品嚐、玩樂」為核心，展開多項企劃，旨在讓發酵性膳食纖維更貼近生活。其中核心企劃是邊吃學校午餐邊學習腸道與發酵性膳食纖維的迷你課程「集合！腸道學一年級生」，現已開始招募參加者。

邊吃學校午餐邊快樂學習「集合！腸道學一年級生」

【講師】柴田真希女士

「集合！腸道學一年級生」是一個體驗式課程，在保留學校氛圍的HOME/WORK VILLAGE教室舉行。參加者將實際品嚐含有發酵性膳食纖維的學校午餐，同時學習腸道與發酵性膳食纖維的基礎知識。課程由料理人、料理研究家、營養師柴田真希女士負責。她將以淺顯易懂的方式，為腸道保健初學者講解被視為美容與健康關鍵的腸道功能，以及如何將其融入日常飲食。

### 學校午餐菜單

- 根菜肉醬義大利麵 - 鬆軟！黃豆粉奶油麵包 - 鮪魚咖哩風味墨西哥捲餅 - 花椰菜與海帶沙拉

※學校午餐將以餐盒形式提供。 ※過敏原（28種品項中）：小麥、雞蛋、牛奶、牛肉、明膠、大豆、雞肉、豬肉、蘋果

此外，參加者還將獲得以「腸道保健」為主題的伴手禮。

### 概要

- 舉辦日期：2026年5月16日（週六）・17日（週日） - 地點：HOME/WORK VILLAGE 3F 教室（304） - 參加費用：500日圓（含稅） - 名額：每場20人 - 所需時間：約45分鐘 - 舉辦時間： - 【5月16日（週六）】 - 12:30〜／14:00〜／15:00〜／16:00〜 - 【5月17日（週日）】 - 13:00〜／14:00〜／15:00〜／16:00〜 - 購票頁面 - https://kinnoe518fes.peatix.com/ - ※線上銷售至5月15日（週五）20:00為止。 - 此後將在KINNOE店面接受報名。

巡遊館內享受「飢餓益生菌集章活動」

活動期間，將同時舉辦「飢餓益生菌集章活動」，參加者可巡遊HOME/WORK VILLAGE館內。以收集益生菌食物為概念，集齊館內3處設置的印章，即可在KINNOE兌換獎品。

- 參加費用：免費 - 參加方式： - （1）在1樓「發酵性膳食纖維商店 KINNOE」領取集章卡 - （2）收集館內3處設置的印章 - （3）在KINNOE出示集章卡，領取獎品 - （4）獲得獎品！（前200名）

各店都有發酵性膳食纖維！「518（纖維）合作菜單」

KINNOE518節舉辦期間，HOME/WORK VILLAGE內的7家餐飲店將提供含有發酵性膳食纖維的「518（纖維）合作菜單」。

- 實施期間：2026年5月16日（週六）～6月14日（週日） - 參與店家： - Namida - After School Brewery - 食堂 れれれん - 洋食 api - A day in the coffee - Marked 池尻 - GOOD TEMPO -MUSIC, BAR & PLANTS-

在各店點購指定菜單的顧客將獲贈兌換券，可在KINNOE兌換獎品（所有店家合計前200名）。

關於KINNOE KINNOE（キンノエ）是一家發酵性膳食纖維專賣店，您可以在這裡「學習」、「購買」和「品嚐」體驗。我們提供正確的發酵性膳食纖維知識，以及將其融入日常飲食的契機，支持您輕鬆美味地持續健康生活。

KINNOE518節 舉辦概要 活動名稱：KINNOE518節 舉辦期間：2026年5月16日（週六）〜6月14日（週日） ※「集合！腸道學一年級生」僅於5月16日（週六）・17日（週日）舉辦。 地點：HOME/WORK VILLAGE 地址：東京都世田谷區池尻2-4-5 主辦：一般社團法人發酵性膳食纖維普及專案 策劃：發酵性膳食纖維商店 KINNOE（キンノエ） 【官方Instagram】https://www.instagram.com/kinnoe_homeworkvillage/