合同会社One Suiteが運営する沖縄県古宇利島のホテル「One Suite THE TERRACE」は、沖縄の伝統酒である泡盛の魅力発信と普及を目的として、宿泊者向けの「泡盛試飲コーナー」を設置しました。近年、泡盛業界は出荷量の減少という課題に直面しており、文化の継承が求められています。この背景を受け、当ホテルでは宿泊体験を通して泡盛を身近に感じてもらう機会を創出。県内各地の酒造所から厳選した泡盛を飲み比べ、地域性や味わいの違いを楽しめます。また、しゃぶしゃぶには水割り、すき焼きには古酒のロック、BBQには炭酸割りといった、食事に合わせた楽しみ方も提案し、「沖縄の食文化とともに泡盛を味わう」というユニークな滞在価値を提供しています。
FACT BOX ・ 要点整理
- 出典:PR TIMES
- 分類:New Service Launch