「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」は、旬の恵みを贅沢に使ったデザートを毎月展開しています。6月は全国各地から選りすぐったフルーツを使い、彩り華やかなパフェやデセールなどをご用意しました。

◆ロイヤルパフェ ※入荷状況により展開期間が異なります。

・「山形県産“やまがた紅王”のロイヤルパフェ」 6,000円【期間・数量限定】 山形県産の希少なさくらんぼ「やまがた紅王」のパフェ。大玉で艶があり、酸味が少なく糖度20度程度の実をシャーベットにまで贅沢に使用し、仕上げました。

・「青森県産“ジュノハート”のロイヤルパフェ」 6,000円【期間・数量限定】 青森県産さくらんぼ「ジュノハート」を使用したパフェ。大粒で弾けるような甘みが特長です。

◆今月のおすすめパフェ(期間:2026年6月2日~6月30日

・東京銀座資生堂ビル25周年記念メニュー「復刻 オリエンタルパフェ」 3,000円 伝統のバニラアイスクリームと抹茶アイスクリームに、フルーツのコンポートをあしらったレトロなパフェ。

・「静岡県産“クラウンメロン”のパフェ」 3,400円 マスクメロンの王様「クラウンメロン」を使用。とろけるような果肉の甘さと芳醇な香りをお楽しみいただけます。

・「山形県産“佐藤錦”のパフェ」 3,400円 山形県を代表するさくらんぼ「佐藤錦」を使用。ぷりっとした弾力と溢れる果汁が特徴です。

◆今月のおすすめデザート(期間:2026年6月2日~6月30日

・「静岡県産“クラウンメロン”とほうじ茶のヴァシュラン マスカルポーネのアイスクリームとともに」 2,800円 メロンとほうじ茶のパルフェに、メロンのスープなどを合わせたデザート。カップサービス(コーヒー、紅茶、ハーブティー)付。

・「和歌山県産梅“パープルクイーン”とあんずのタルトレット 杏仁アイスクリームを添えて」 2,800円 和歌山県産の梅「パープルクイーン」をコンポートにし、あんずとタルトに仕立てました。カップサービス付。

◆今月のアイスクリームソーダ ・「静岡県産“クラウンメロン”のアイスクリームソーダ」 1,300円

※価格は税込です。食材の入荷状況により内容が変更になる場合があります。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典:PR TIMES
  • 分類:新製品
  • 製品・サービス:山形県産“やまがた紅王”のロイヤルパフェ / 青森県産“ジュノハート”のロイヤルパフェ