新類型誕生‼ “食用高湯”「高湯薯片」將於2026年4月8日由京都離宮發售，讓高湯更加貼近生活！

Plameries株式會社（總部：京都市伏見區）將於2026年4月8日（星期三）起，在日本首個「高湯主題公園」京都離宮推出新商品「高湯薯片」，並在阪急梅田總店地下一樓樹露台開始販售。本商品是為了讓大家能以更輕鬆、嶄新的形式享受日本傳統「高湯文化」而開發的「食用高湯」新類型點心。

此商品非常適合不熟悉高湯的年輕族群及小朋友作為健康零食。

開發背景 京都離宮以「改變人生的高湯生活」為理念，致力於從各個角度讓顧客體驗高湯的魅力。在此過程中，為了實現「能否讓高湯更日常化地被享受？」、「能否以讓年輕世代及海外人士都能直觀理解的形式呈現？」的願望，進而誕生了本商品。

除了傳統的飲用、入菜、撒料等享用方式外，我們挑戰了「食用」這個新類型。我們提出了能直觀感受高湯鮮味的新風格。歷經多次試作，我們追求天然食材的鮮味與口感的平衡，終於完成。實現了入口即化的深邃風味和輕盈的口感。

將「飲用」的高湯轉化為「食用」的高湯。從京都，我們帶來全新的鮮味體驗。

商品特色 ### 最適合料理、點心、下酒菜 ◎ 「食用高湯」高湯薯片以日式料理基礎的醬油味為基底，特色是能與各種料理搭配。可廣泛應用於蛋拌飯、味噌湯、烏龍麵、沙拉等，甚至在義大利麵中可作為培根碎的替代品，是款老少皆宜的美味商品。當然，作為直接食用的點心或下酒菜也非常合適。

商品名稱：離宮的食用高湯 高湯飄香高湯薯片（鰤魚風味） 發售日：2026年4月8日（星期三） 販售地點：阪急梅田總店地下一樓樹露台 （大阪府大阪市北區角田町8-7，JR「大阪」站御堂筋剪票口、南剪票口徒步約3分鐘） 內容量：35g 價格：580日圓（含稅626日圓） 可用於沙拉、義大利麵、蛋拌飯、味噌湯、麵食等多種食材。

商品名稱：離宮的食用高湯 高湯飄香高湯薯片（鰹魚風味） 發售日：2026年4月8日（星期三） 販售地點：阪急梅田總店地下一樓樹露台 （大阪府大阪市北區角田町8-7，JR「大阪」站御堂筋剪票口、南剪票口徒步約3分鐘） 內容量：40g 價格：580日圓（含稅626日圓） 可用於沙拉、義大利麵、蛋拌飯、味噌湯、麵食等多種食材。

未來發展 今後，我們也將考慮拓展海外市場，將日本的高湯文化作為「體驗型產品」推廣至全世界。此外，我們也將推進口味開發和禮品商品的開發，旨在將這項源自京都的新飲食文化深植人心。

≪店舖概要≫ ■「京都離宮 ～高湯與高湯玉子燒～」 【所在地】 京都府京都市伏見區中島鳥羽離宮町４５ 【營業時間】 10:00～17:00 【公休日】 週二 【電話】 075-623-7707 【網站】 http://kyotorikyu.com 【停車場】 45個車位

京都離宮作為「高湯主題公園」，經營透過體驗型提供高湯魅力的餐飲與商品販售業務。

≪公司概要≫ ■「Plameries株式會社」 【所在地】京都府京都市伏見區中島鳥羽離宮町７２ 【代表人】 加藤　拓也 【電話】 075-622-8811 【網站】 http://plameries.co.jp