【阪急梅田總店限定300個】僅由“鰹魚”萃取的極致一杯｜日本首創※高湯主題樂園京都離宮呈獻，稀有正宗鰹魚高湯登場。※自社調查

經營“日本首創高湯主題樂園”的株式会社プレメーズ（總公司：京都市伏見區）的京都離宮，將於4月8日至4月14日，在阪急梅田總店地下一樓Tree Terrace，限定銷售300個「飲用高湯～鰹魚～」。本商品是為了讓大家能更輕鬆、以全新形式享受日本傳統“高湯文化”而開發的“飲用高湯”的鰹魚口味。

日本首創的“高湯主題樂園”「京都離宮～高湯與高湯蛋捲～」，將於2026年4月8日（三）至14日（二）期間，在阪急梅田總店舉辦快閃店，銷售特別規格的商品。

這次登場的是，源自京都離宮人氣商品滴漏式「飲用高湯」，僅使用鹿兒島縣枕崎產的“鰹魚”所製成的正宗鰹魚高湯。鰹魚高湯雖是和食的基礎，但其風味會因食材的品質與萃取方式而有極大差異，是一種非常纖細且深奧的東西。其中，僅用“鰹魚”要達到美味的境界難度很高，需要在抑制雜味的同時只萃取出鮮味，這需要高超的技術和嚴選的食材。

本商品刻意不使用昆布等其他食材，僅用鰹魚製成，是一杯將鰹魚原有的香氣、鮮味、餘韻發揮到極致，價值極高的一杯。

喝下一口，宛如現削般的芳醇香氣便輕柔地擴散開來，隨後是清澈的鮮味和高雅的濃郁口感。最後，留下如在料亭品嚐到的初萃高湯般，寧靜而優美的悠長餘韻。

這款簡約卻帶有深層滿足感的風味，不僅適合作為日常的一杯，也適合作為招待客人或犒賞自己的特別逸品。

此外，本商品為阪急梅田總店限定，且僅銷售300個，是只有這次機會才能入手的稀有商品。