鳥取縣製作日本唯一GI認證「大山花椰菜」宣傳影片，邀請演員永尾柚乃出演

鳥取縣為了廣泛推廣自4月1日起成為國家指定蔬菜，且是日本唯一獲得地理標誌（GI）認證的「大山花椰菜」之魅力，特別邀請了演員永尾柚乃參與拍攝宣傳影片，並將於YouTube陸續公開。

首部影片將於2026年5月22日（五）發布，第二部則於5月29日（五）公開。永尾柚乃將走訪大山花椰菜的產地，以親切的方式介紹其美味秘訣以及適合家庭享用的烹飪方法。

「大山花椰菜」是鳥取縣的代表性農產品，以利用大山山麓火山土栽培、口感豐富、嚴格品質控管及鮮度保持措施而備受推崇。

鳥取縣以4月1日花椰菜被列為國家指定蔬菜為契機，積極向縣內外發信大山花椰菜的價值。此次發布影片旨在進一步擴大推廣力道，讓大山花椰菜走入各年齡層消費者的日常生活。

影片分為兩篇：第一篇由永尾柚乃走訪產地與農田，介紹生產現場的魅力；第二篇則展示家庭常見的烹飪方式，以及能引出食材鮮甜的食譜。

影片公開資訊 ・標題：大山花椰菜介紹影片 ・出演：永尾柚乃 ・平台：YouTube ・發布時程： 第一篇 採收篇：2026年5月22日（五） 網址：https://youtu.be/OZhDGNbZCA8 第二篇 烹飪篇：2026年5月29日（五） 網址：https://youtu.be/mXfvYHR3syk

關於大山花椰菜 在大山町及其周邊的大山山麓（含日吉津村、南部町、伯耆町、日南町、日野町、江府町、米子市）所生產的花椰菜，即被列為GI認證之「大山花椰菜」。

大山花椰菜栽培於肥沃的火山土中，以強烈的甘甜與柔嫩口感為特色。當地利用年平均氣溫約15℃、晝夜溫差約8℃的地理環境優勢，建立了除夏季外的10個月穩定出貨體系。自1971年以來，經過55年的產地歷史磨練出職人技術，並堅持嚴格的品質控管，使其贏得了消費者的高度評價。