ザ・プリンス 京都宝ヶ池（京都市左京区）は「メインダイニング いと桜」にて、スペシャルディナーコース「サンク サヴール」の夏～初秋メニューを2026年7月1日（水）から9月30日（水）まで販売します。

「メインダイニング いと桜」のシェフ野口紗和子と、和食料理長・後藤孝宏がタッグを組み、フレンチに和の要素を取り入れたコースを創作しました。ネーミングの「サンク サヴール（五味）」は、味だけでなく五感すべてに刺激を与えるコンセプトを表現しています。

夏メニュー（7・8月）には、サーモンの西京味噌漬けや黒毛和牛炭焼きなどが含まれます。また、9月には初秋メニューが提供されます。

価格：1名20,000円（別途サービス料15%）。 場所：ザ・プリンス 京都宝ヶ池「メインダイニング いと桜」

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典：PR TIMES
  • 分類：新製品
  • 関連組織：ザ・プリンス 京都宝ヶ池
  • 製品・サービス：サンク サヴール / メインダイニング いと桜