宮古島 Atoll Emerald 飯店推出使用山藥的「夏季亞洲下午茶」

宮古島 Atoll Emerald 飯店（地址：宮古島市平良字下里108-7，總經理：根間 靖）將於2026年6月1日（一）至2026年8月31日（一）期間，於1樓咖啡廳與餐廳「Current」推出感受宮古島自然饋贈的「夏季亞洲下午茶」。

此次下午茶特別選用東京農業大學持續研究與栽培的焦點食材「山藥」。飯店將山藥這種在沖繩等亞熱帶地區常見的食材，結合中華料理烹調技法，製作出「山藥麵與阿古豬炸醬麵」以及與宮古島稀有牛合作的「大福牛與山藥糯米燒賣」等鹹點。甜點則選用芒果、火龍果等多種色彩繽紛的熱帶水果，為夏季午後營造華麗氛圍。

銷售概要 - 期間：2026年6月1日（一）至2026年8月31日（一） - 地點：1樓咖啡廳與餐廳「Current」 - 時間：12:00 - 16:00 - 價格：每人4,000日圓（含自助暢飲；宮古島居民享10%折扣） - 預約：需在前一日17:00前完成預約（每日限量10組）

菜單重點 - 鹹點：蝦仁美乃滋佐芒果香檬風味、廣東風叉燒、蒸雞與彩虹蔬菜生春捲、宮古島產辛辣鮪魚可頌、大福牛與山藥糯米燒賣、炸蝦漿麵包捲、山藥麵與阿古豬炸醬麵 - 甜點：卡士達與火龍果春捲、一口鬆餅佐蜂蜜肉桂、紅芋中華風味蜜漬、蘆薈芒果優格飲、蘋果風味大福、椰奶芒果團子、芒果塔、綜合水果果凍潘趣酒 - 自助飲品：咖啡、香片茶、琉球紅茶「Sunset Tea"