無印良品推出5款專注於「蛋白質」、「膳食纖維」、「鐵質」的新年輪蛋糕

經營無印良品的株式會社良品計畫，將於5月27日起，在日本全國無印良品門市及網路商店，陸續推出5款可輕鬆補充日常容易攝取不足的「蛋白質」、「膳食纖維」及「鐵質」的年輪蛋糕。

良品計畫為實現「良好的生活與社會」，以「樸素並不代表遜色於豪華的價值觀」為基礎，致力於整理與豐富日常生活，提供各類商品與服務。為因應區域與生活方式的變化，公司正加強開發兼顧營養平衡與營養補給的食品，以滿足顧客對健康的追求。

此次推出的系列，包括可在早餐、輕食或點心等各種場景輕鬆享用的「蛋白質年輪蛋糕」、「膳食纖維年輪蛋糕」及「鐵質年輪蛋糕」。

【適合忙碌早晨的年輪蛋糕】 早餐是喚醒身體、補給午前所需能量與營養的重要來源。此次推出的年輪蛋糕，較原有的年輪蛋糕（約80-110克）更精簡為每條約57克的單次食用大小，並稍微調細切面，讓想快速解決早餐的忙碌人士，或平常不吃早餐的人也能輕鬆享用。針對特定營養目標，每條（約57克）包含5.0-6.7克的蛋白質及2.1-4.6克的膳食纖維。此外，「鐵質年輪蛋糕」額外添加了2.6毫克的鐵質。為能配合心情選擇口味，並養成輕鬆吃早餐的習慣，產品分為甜味與惣菜味（鹹味）兩種類型。

- 蛋白質年輪蛋糕（香蕉優格）：將香蕉果泥與優格拌入麵團，呈現爽口的酸味與適中的甜度。 - 蛋白質年輪蛋糕（蛋與起司）：融入起司粉，並抑制甜度以突顯起司風味，即便吃下一整條也不會感到沉重。 - 膳食纖維年輪蛋糕（豆漿與黃豆粉）：將豆漿奶油與黃豆粉拌入，口感溫和且充滿香氣。 - 膳食纖維年輪蛋糕（番茄與羅勒）：加入100%番茄果泥與羅勒果泥，並降低甜度，以同時呈現兩者的香氣。 - 鐵質年輪蛋糕（巧克力與柳橙）：雙層設計，包含融合可可粉的濃郁巧克力麵團，以及融入柳橙醬的麵團，呈現出巧克力甜味與柳橙甘酸味的平衡。