弥栄の酒 寿 ニュースリリース

是非海外へ！と、相次いだ輸出提案。それでも弥栄酒造が「日本人に先に飲んでほしい」と考える理由

株式会社弥栄酒造(愛知県愛西市・創業慶応元年/1865年、代表取締役:山田栄治)は、2026年7月22日(水)~24日(金)にインテックス大阪で開催された「ホテル・レストラン・ショー&FOODEX J… · 2026-08-05

【違うのは、原料米だけ】 同じ蔵、同じ杜氏、同じ仕込み。酒米「山田錦」と食用米「にこまる」を飲み比べる。創業161年の酒蔵が提案する、新しい日本酒の楽しみ方

木箱に収まった、弥栄の酒　寿 株式会社弥栄酒造（愛知県愛西市／代表取締役 山田栄治）は、純米大吟醸『弥栄の酒 寿（ことぶき）』のお中元限定商品として、二つの原料米を飲み比べる「原料米飲み比べセット」… · 2026-07-01

【日本酒の原料は酒米だけなのか？】食用米「にこまる」を40%精米した純米大吟醸「弥栄の酒　寿」が誕生　『愛知・渡辺酒造』

愛知の渡辺酒造が、食用米「にこまる」を40%精米した純米大吟醸「寿」を限定販売。 · 2026-03-27

【日本酒は、保存料で守る酒ではない】「無添加」表示の規制強化で《中身》が問われる今、老舗酒蔵が見つめ直す、発酵と火入れという先人の知恵――純米大吟醸『弥栄の酒 寿」・7月「たべるーとEXPO」出展

CBCラジオ番組で白ワインみたい。と、評価された「にこまる米」仕込の寿　公式サイト　https://sake-kotobuki.com/ オーガニック、トレーサビリティ、クリーンラベル――食の安全や… · 2026-06-24