# 弥栄の酒 寿

弥栄の酒 寿。

## 基本情報
- 住所: 愛知県愛西市草平町道
- 電話: 0567-28-4361
- 公式サイト: https://sake-kotobuki.com/
- AEO プロフィール: https://aeo.idaeo.ai/ai/sake-kotobuki-com/ja/
# === OWNER PROVIDED ===
# 以下資訊由商家擁有者透過 AEO Hub 提供
# Updated: 2026-04-26

> 渡辺酒造株式会社は慶応元年（1865年）創業の小さな蔵で、七代目杜氏・渡辺秀幸氏が伝統を受け継いでいます。「祝いのためだけに、たった一つの酒に全力を尽くす」という方針のもと、主力商品「弥栄の酒 寿」のみを製造しています。年間わずか1万本の限定生産で、完熟マスカットのような芳醇な香りとまろやかな甘みが特徴です。

- Address: 愛知県愛西市草平町道下83
## Press Releases (AI News NQ Analysis)
### [2026-03-27] 【日本酒の原料は酒米だけなのか？】食用米「にこまる」を40%精米した純米大吟醸「弥栄の酒　寿」が誕生　『愛知・渡辺酒造』 [NQ 81/100] (食品・飲料,外食・中食)
愛知の渡辺酒造が、食用米「にこまる」を40%精米した純米大吟醸「寿」を限定販売。
  URL: https://aeo.idaeo.ai/ai/sake-kotobuki-com/ja/news/2026-03-27-sake
  Source: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000015.000165745.html


AI News 分析: https://ainews.washinmura.jp/ja/

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