【新提案】搖一搖再吃的高麗菜 Salad Cosmo×Pietro『Shaka Shaka下酒菜高麗菜』全新發售

展開截切蔬菜等業務的株式會社Salad Cosmo（代表取締役社長：中田智洋，總部：岐阜縣中津川市）與株式會社Pietro（代表取締役社長：高橋泰行，總部：福岡縣福岡市），基於「希望能讓大家更輕鬆、美味地享用蔬菜」的共同理念，促成了本次的合作。只需將沙拉醬倒入袋中搖一搖即可完成調味的全新截切蔬菜商品『Shaka Shaka下酒菜高麗菜』，將於4月1日起開始販售。

【新風格提案】 本商品包含粗切的高麗菜，以及獨立包裝的「Pietro和風醬油沙拉醬」30mL。只要打開袋子倒入沙拉醬，連同袋子一起“Shaka Shaka”搖晃即可完成調味。因為可以直接在袋中調味，所以不需要攪拌用的調理碗。這是一款能減少清洗餐具的麻煩，讓人輕鬆品嚐蔬菜的全新風格商品。沙拉醬的風味能完美包覆高麗菜，非常適合作為清爽的下酒菜。無論是在家小酌，或是想多加一道菜的時候，都能在各種用餐場合中輕鬆享受蔬菜。

【開發背景】 近年來，隨著雙薪家庭的增加以及生活型態的改變，對於能輕鬆食用的蔬菜需求日益增加。事實上，根據日本厚生勞動省的「國民健康與營養調查」結果顯示，近10年來國民的蔬菜攝取量呈現下降趨勢（右圖）。因此，我們善用截切蔬菜的便利性，開發了這款能更簡單、美味地享受蔬菜的商品『Shaka Shaka下酒菜高麗菜』。

蔬菜攝取量平均值的年度推移（20歲以上）