北海道とともに次の150周年へ、産官学連携で実現する北海道のWell-beingな未来戦略

サッポロホールディングス(株)のグループ企業であるサッпоロビール(株)は、ビジョンである「誰かの、いちばん星であれ」のもと、創業150周年という節目を契機に製造業から創造業への変革を図り、"新・体験創造"カンパニーを目指します。創業の地である北海道においてこれまで培ってきた歴史や文化、地域との絆を礎に、多様なビールブランドと北海道との繋がりを紡ぎ、“産官学の連携による北海道共生”と“ビールの新・体験創造”を通じたWell-beingな未来戦略を以下取り組みによって推進していきます。 ■「北の大地から、未来をつむぐ」プロジェクト（北海道大学×サッポロビール(株)） 1876年に「開拓史麦酒醸造所」として創業した当社と「札幌農学校」として創基した北海道大学は本年いずれも150周年を迎えます。これまでともに歩んできた歴史の襷を繋ぎ、Well-beingな末来創造を目指す本プロジェクトを本年1月に始動しました。 ＜サッポロ　クラシック ＦＲＯＮＴＩＥＲ　ＭＥＭＯＲＩＡＬ発売＞ 100年以上前、北海道大学（旧札幌農学校）において日本初の交雑育種に成功したビール大麦麦芽「北大1号」を一部使用した特別なビール、「サッポロ　クラシック ＦＲＯＮＴＩＥＲ　ＭＥＭＯＲＩＡＬ」を7月28日(火)に北海道エリアで数量限定発売します(注1)。 「北大1号」に加え、3種の北海道産ホップを贅沢に使用することで、豊潤な香りや素材のうまみを引き出し、爽快な飲みごたえを実現しました。開拓の精神とともに歩んできた「150年」が織り成す、特別なクラシックに仕上げています。 ＜学生参加型の未来創造活動＞ 北海道大学に在籍している学生を対象に、北海道のWell-beingな未来に向けた「持続可能性」と 「お酒」をテーマにした、新しいお酒の価値提案コンテストを実施しました。優秀賞アイデアは、「THE サッポロビヤガーデン」での企画実現に向けて準備を進めます。 ■「ビールのまち さっぽろ」 ～いい乾杯が生まれる街～ の推進 札幌市とサッポロビールは「ビールのまち さっぽろ」文化を育んできました。この文化をさらに広めるため、「いい乾杯が生まれる街」を合言葉に、飲む人も飲まない人も、世代や国籍を超えて「つながり」を生む体験型の取り組みや観光施策を進めます。 ■札幌市との「ふるさと納税」返礼品企画について 2026年の創業150周年にあたり、オリジナルビールの製造やビール醸造体験など、歴史を想起させる「ふるさと納税」の返礼品を新たにご用意しました。この体験型ふるさと納税は4月28日(火)から開始しています。 ■新しい鉄道の旅「赤い星・青い星」との協業 北海道旅客鉄道(株)が推進する「スタートレイン計画」に共感し、2027年運行開始予定の新しい観光列車「赤い星」「青い星」との協業を進めます。サッポロ クラシックとの共同企画の売上の一部は北海道の観光振興へ協賛し、北海道の活性化に貢献します。 このほかにも、「THE PERFECT 黒ラベル WAGON -LIVE DRAFT」の開催や博物館のバリューアップを通じ、北海道におけるビールの体験価値を高めていきます。