【金澤市立清泉中學】與學生共同開發的6款商品上市　從推廣課程到提案與評價會的成果終實現商品化

Seven-Eleven Japan 股份有限公司（總公司：東京都千代田區，代表取締役社長：阿久津 知洋）將於6月16日（星期二）起，在石川縣、富山縣、福井縣、新潟縣內的 Seven-Eleven 門市陸續發售與金澤市立清泉中學學生共同開發的6款商品。

此企劃始於本公司於2024年10月在金澤市舉辦的以「什麼是商品開發」為主題的推廣課程。此企劃將持續至2025年度，經過推廣課程、提案會、評價會後，現已成功商品化。未來我們也將透過類似的企劃，為解決地區課題及培育人才做出貢獻。

與金澤市立清泉中學學生合作的商品開發

我們認為，透過與學校合作，可以創造一個讓學生研究當地食材與原料相關課題，並提出顧客喜愛商品的學習場所。此合作也有助於人才培育及解決地區課題。我們於2024年3月25日與金澤市簽訂了全面合作協定，每年在石川縣內超過10所學校實施推廣課程。我們已將此次商品開發課程的實施情況報告給金澤市，他們也參與了菜單提案及評價會。

商品陣容

山椒香辣佃煮炒飯飯糰 價格：168日圓（含稅181.44日圓） 發售日：6月16日（星期二）起陸續發售 販售區域：石川縣、富山縣、福井縣、新潟縣 特色：使用北陸地區熟悉的「山椒佃煮」製作的香辣炒飯口味飯糰。內含足夠的雞蛋和蔥，結合佃煮的鮮味與香氣，以及山椒清爽的香氣，調製出令人食指大動、一口氣吃到最後的美味。

甜味咖哩飯佐烤小松菠菜番茄 價格：648日圓（含稅699.84日圓） 發售日：6月16日（星期二）起陸續發售 販售區域：石川縣、富山縣、福井縣、新潟縣 特色：在帶有甜味的咖哩醬中加入牛肉的鮮味，並長時間燉煮，製成帶有複雜濃郁風味的口感。使用了石川縣的優良食材「小松番茄」，透過烘烤更能提升其甜味與鮮味。 ※新潟縣內使用新潟縣產番茄。

番茄豬肉泡菜醬 價格：328日圓（含稅354.24日圓） 發售日：6月16日（星期二）起陸續發售 販售區域：石川縣、富山縣、福井縣、新潟縣 特色：使用北陸3縣產量第一的「小松番茄」。將切塊的番茄放在配料上，營造出色彩感與存在感。採用豬肉涮涮鍋風格，清爽易食，並以日式醬汁調味，口感溫和且整體協調。 ※新潟縣內使用新潟縣產番茄。

溫泉蛋與山椒佃煮的微辣冷拌烏龍麵 價格：550日圓（含稅594日圓） 發售日：6月16日（星期二）起陸續發售 販售區域：石川縣、富山縣、福井縣、新潟縣 特色：以北陸地區熟悉的「山椒佃煮」為主角的「拌麵」式冷烏龍麵。以大野醬油為基底，搭配鰹魚風味的微甜日式高湯製成。拌入溫泉蛋，更能享受口味變化的樂趣。

羅勒香烤番茄與花椰菜義大利麵 價格：550日圓（含稅594日圓） 發售日：6月16日（星期二）起陸續發售 販售區域：石川縣、富山縣、福井縣、新潟縣 特色：具有正宗香氣的羅勒義大利麵。將風味濃郁的西班牙大蒜充分炒香，帶出香氣，再與羅勒和橄欖結合，製成令人食慾大開的美味。 ※新潟縣：使用新潟縣產番茄／富山縣、福井縣、石川縣：使用小松番茄。

蒙布朗栗子蛋糕（使用五郎島金時地瓜/Silky Imo地瓜） 價格：368日圓（含稅397.44日圓） 發售日：6月16日（星期二）起陸續發售 販售區域：石川縣、富山縣、福井縣、新潟縣 特色：使用當地食材「五郎島金時地瓜／Silky Imo地瓜」製作的甜點。透過堆疊搭配良好的食材，實現了份量感與滿足感的結合。 ※新潟縣：使用Silky Imo地瓜／富山縣、福井縣、石川縣：使用五郎島金時地瓜。

※各門市價格可能有所不同。 ※含稅價格標示為適用軽減稅率的消費稅8%。 ※預計數量售罄或因故，商品可能無法在門市販售。 ※部分商品可能因門市、區域不同而無法提供，或商品名稱、規格有所差異。 ※圖片僅供參考。 ※商品販售區域分類請參閱此處：https://www.sej.co.jp/products/area/ ※資訊為現時點內容。最新資訊請確認官方網站。