CHEFLINK 是什麼樣的服務？

CHEFLINK 是一個連接廚師和餐飲業者的 Recruitment and Career Support 平台，提供從即戰力人才的短期使用到正職員招聘支援，幫助解決人力不足的問題。

博納費斯塔為何引入 CHEFLINK？

由於博納費斯塔在少數人運營的情況下，主要廚師在繁忙時期需要長期休假，為了避免營業停止或縮小規模，需要靈活確保所需的人力。

能夠靈活地在需要的日子安排人員，成功地在不讓廚師過度疲憊且不中斷營業的情況下度過繁忙時期，店內的氛圍也得到了改善。

最短可即日使用，每天3小時起即可使用，無需初期費用或月費。註冊的食品專業人才超過4萬人。

博納費斯塔是一家於1989年開業，位於東京淺草的老牌法式俄羅斯餐廳，以少數人體制運營，提供捲心菜捲等傳統菜肴。

發布 2026年5月19日 22:30 ・ 最後更新 2026年6月14日 08:13 ・閱讀約 2 分鐘・來源：PR TIMES

Sharedine 公司發布了「CHEFLINK」於老字號俄羅斯料理店「Bona Festa」的應用案例。面臨人力短缺的餐廳透過彈性運用該平台的專業廚師進行短期工作，成功度過了忙碌季節，並解決了現場營運困難。

提供廚師與餐飲業者媒合服務「CHEFLINK」的 Sharedine 公司，近日公開了法式俄羅斯料理店「Bona Festa」的應用案例。該店透過使用 CHEFLINK 成功減輕現場負擔，並確保了餐廳營運不中斷。

Bona Festa 是一間採小規模團隊運作的老字號餐廳。2024 年 9 月，主要廚師申請長期休假，正值年底旺季來臨之際，餐廳面臨了縮短營業天數甚至被迫休業的危機。儘管嘗試了傳統招募管道，卻無法在關鍵時刻募集到所需的人才，陷入困境。

在此情況下，餐廳導入了 CHEFLINK。這讓他們建立了體制，能夠根據需求，在需要的日子靈活派遣專業廚師進行支援。

導入後的主要效益包括： - 能夠彈性委託從備料到洗碗等各項業務。 - 透過預先確認廚師資歷與評價，有效避免媒合失敗。 - 減輕主廚負擔，在旺季期間不必中斷營運即可順利度過。 - 「餐廳營運順利」的安心感改善了職場氛圍。

經營該店的 Festa 公司代表董事溝口和美表示：「一開始我擔心對個人經營的店來說門檻可能很高，但透過服務人員細心的指導，我們可以安心地進行招募。廚房不再過度疲勞，整個店內氣氛變得開朗，這是最大的變化。」

Sharedine 表示，未來將持續致力於實踐餐飲業界永續的工作方式。