Sharedine 株式會社(總部:東京都港區,董事長:飯田陽狩)與提供旅遊數位轉型基礎設施的 NutmegLabs Japan 共同合作,將於 2026 年 5 月 27 日(週三)13:00 舉辦一場針對飯店與旅館經營者的免費線上研討會,主題為:「前台與廚房都缺人!如何在不依賴招聘的情況下守護顧客體驗:飯店業務再設計 〜AI 自動化 × 專業主廚活用〜」。

隨著訪日外國遊客數持續刷新紀錄,入境旅遊需求不斷增長,然而超過 60% 的住宿設施反映面臨嚴重的正職人員短缺。需求增長與人才不足的情況正在同時發生。在前台作業方面,處理諮詢的負荷急劇增加;在廚房方面,確保烹飪人員變得一年比一年困難。

本次研討會將以「前台交給 AI,廚房交給專業主廚——現在就能實現的設計。」作為核心訊息,透過整合覆蓋電話、電子郵件、OTA(線上旅行社)的諮詢自動化服務(Nutmeg),以及靈活運用即戰力主廚(CHEFLINK),為飯店提供一種全新的業務營運模式。

研討會概要 日期與時間:2026 年 5 月 27 日(週三)13:00–14:00 形式:線上直播(Zoom) 費用:免費(需提前註冊) 對象:住宿設施(飯店、旅館等)經營者、總經理、櫃檯主管、人事人員 主辦單位:NutmegLabs Japan 株式會社、Sharedine 株式會社

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:活動
  • 相關組織:NutmegLabs Japan株式会社
  • 原文日期2026年5月27日
  • 產品、服務:CHEFLINK / Nutmeg