東京公園飯店將於25樓的「Art Colours Dining」推出夏季限定下午茶「Art Colours Afternoon Tea ~色彩交織的午後小畫廊~」。

此款季節限定下午茶以甜瓜、芒果等當季夏日水果為主軸,呈現出清爽的口感與美麗的色彩。賓客可在充滿藝術氣息的空間中,細細品嚐融入糕點師巧思與手藝的甜點及鹹點,享受悠閒的午後時光。

本次菜單首次引入了可麗露(Canelé),經過多次研究調整烘焙程度,追求外皮焦香酥脆、內裡濕潤的獨特口感,並搭配帶有清新酸味的檸檬奶油,成為適合夏季的一道輕盈點心。此外,還有奢華使用安第斯哈密瓜與昆西哈密瓜兩種瓜類製作的塔,帶來全新的味覺和諧體驗。

活動概要 期間:2026年6月1日(週一)~8月31日(週一) 時間:12:00~13:30(最後入店) ※2小時制 費用:7,000日圓(含稅及服務費) 預約:採事前預約制,需於2天前的14:00前預約 地點:東京公園飯店 25樓「Art Colours Dining」

菜單 第一層:Mojito 甜點杯、芒果捲蛋糕、檸檬奶油可麗露、巧克力香蕉馬卡龍 第二層:鳳梨芭樂慕斯蛋糕、哈密瓜綠茶迷你塔、覆盆子百香果小泡芙 第三層:真鯛布蘭達(Brandade)、雞胸肉香菜越式法國麵包(Banh Mi)、蘿蔔糕 分盤:原味司康、椰子藍莓司康、各式奶油及果醬

此外,現場還提供 premium 茶葉品牌「Art of Tea」的13種茶飲選擇。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:活動
  • 原文日期2026年6月1日~8月31日