京都、七味家本舗推出使用河內晚柑製成的果皮巧克力「CASSE du BANKAN（卡塞、杜、班坎）」，同時也將發售「河內晚柑果皮糖」。

充分沐浴在愛媛陽光下生長的「河內晚柑（かわちばんかん）」，其特有的高雅苦味與清爽香氣，被封存於濃郁的苦甜巧克力之中，「CASSE du BANKAN（卡塞、杜、班坎）」就此誕生。

「CASSE（卡塞）」在法語中意為「破碎」。刻意不規則地掰開的苦甜巧克力中，奢侈地融入了以砂糖精心醃漬的河內晚柑果皮，再疊上玉米片爽脆輕盈的口感。

【苦甜之中，柑橘四溢】

咬下一口——首先是可可豆強勁的苦味在口中擴散，接著柑橘淡雅的甜香透過鼻腔緩緩升起，回韻悠長而雅致。這是一款「值得慢慢品味」的成熟大人巧克力。

不過甜的風味與威士忌、葡萄酒等酒類也極為相搭。以和洋融合為設計概念命名的「CASSE du BANKAN」，無論是日常的小奢華享受，還是作為送給重要之人的伴手禮，都非常適合！