【住在酒吧的飯店】bar hotel 箱根香山 舉辦「精釀雞尾酒博物館」，結合藝術與名酒推出 6 款特別雞尾酒

由 Shimada Hotel Partners 株式會社（東京都澀谷區，代表董事：島田一成）營運的、主打住在酒吧的飯店「bar hotel 箱根香山」（神奈川縣足柄下郡箱根町小涌谷），即日起至 2027 年 3 月期間，與 Japan Insight 株式會社代理的 3 款優質名酒合作，舉辦「精釀雞尾酒博物館」。我們將提供由飯店酒吧專員創作的 6 款特別雞尾酒，並搭配插畫家寺田彩花女士專為活動繪製的菜單。

為紀念本活動開幕，2026 年 6 月 20 日（星期六）將於主酒吧「the bar」舉辦特別活動，邀請來自「東京凱悅酒店」的餐飲資深經理栗原幸代女士蒞臨指導。

在藝術之城、箱根享受「精釀雞尾酒博物館」

在資訊爆炸的現代，本飯店一直很重視「與重要的人圍繞著美酒，靜靜享受夜色漸深」的時光。為了進一步深化這種大人的奢華體驗，我們以「遇見藝術，箱根的新體驗」為主題策劃了本次活動。

活動期間，由插畫家寺田彩花女士專為本企劃繪製的美麗原創菜單，將點綴本飯店 1 樓的「the bar」。彷彿漫步在美術館（博物館）中一般，我們將為您帶來一場賞心悅目、美味好喝，能溫柔喚醒五感的特別時光。

Japan Insight 自豪的 3 款名酒 × 酒吧專員交織的限定雞尾酒

「博物館」的主角，是 Japan Insight 株式會社代理的 3 款在國際上獲得高度評價的優質烈酒與利口酒。

・No.3 倫敦乾琴酒：由倫敦老字號打造，散發優雅植物香氣的頂級琴酒。 ・The King's Ginger：以傳統配方製作，帶有強烈辛香與華麗甜味的生薑利口酒。 ・Mr. Black：使用最高品質阿拉比卡咖啡豆製成，奢華的精釀咖啡利口酒。

本飯店的酒吧專員將每一款酒的潛力發揮到極致，精心創作了 6 款充滿個性的特別雞尾酒供您品嚐。

酒吧專員獻上的特別雞尾酒（範例）

・皇家蘋果費茲 以「No.3 倫敦乾琴酒」為基底，結合扶桑花與蘋果的華麗聯姻。使用玫瑰果和蘋果醋，是一款對身體也很好的飲品。

・雪白熱帶印度奶茶 使用「The King's Ginger」製作的新感覺冰沙雞尾酒。印度奶茶的風味與讓人聯想到土耳其冰淇淋的「濃稠」口感，是一杯充滿樂趣的調酒。

・咖啡烤棉花糖 以「Mr. Black」為基底，將大人的甜點「提拉米蘇」以酒吧飯店的風格重現。帶有橙香的卡士達與咖啡利口酒的微苦完美融合。

活動詳情

期間 舉辦中～2027 年 3 月底（預定）

地點 1 樓「the bar」

對象 bar hotel 箱根香山 住宿貴賓

費用 包含在住宿費中（全包式）

內容 使用嚴選 3 大品牌名酒，由酒吧專員創作的 6 款限定精釀雞尾酒，以及插畫家寺田彩花女士繪製的原創插畫菜單

6 月 20 日舉辦：迎接東京凱悅酒店、栗原幸代女士的特別之夜

作為與館內廣受好評的「精釀雞尾酒博物館」連動的頂級活動，我們邀請了活躍於國內外，並於 2026 年 1 月就任東京凱悅酒店餐飲資深經理的頂尖調酒師、栗原幸代女士擔任嘉賓。

以箱根寧靜夜晚中展開的主酒吧「the bar」為舞台，我們準備了讓您能近距離欣賞日本頂尖技術與真實風采的特別內容。

4 款至高無上的原創雞尾酒

專為今夜特別設計，將各款名酒魅力發揮到極致的 4 款限定雞尾酒將會登場。所有飲品皆包含在住宿費中（全包式），讓您能盡情品嚐。

點綴美酒的當日限定特別餐點

在吧檯，我們為您準備了專為今日設計的特別菜單，追求與栗原女士創作的特別雞尾酒達到完美搭配。講究的美酒所擁有的香氣