夏の猛暑を乗り越え、新潟から待望の新品種米デビュー！17年かけて生まれた超極早生米「なつひめ」が、うまいもんドットコムに登場
食品等のインターネット販売を主としてビジネスを展開する株式会社 食文化(東京都港区東麻布、代表：萩原 章史)は今年デビューする新潟県の期待の新品種米「なつひめ」令和8年産 新米をいちはやく採用しました… · 2026-08-07
株式会社 食文化 ニュースリリース
熊本の「うまかもん」を全国へ「食のみやこ熊本 応援キャンペーン」スタート
株式会社食文化（東京都港区）は、熊本県食のみやこ推進局と連携し、運営する産直グルメ通販サイト「うまいもんドットコム」「豊洲市場ドットコム」等において、熊本県産品を全国へ届ける特集「食のみやこ熊本 応援… · 2026-08-07
うまいもんドットコムは本日、開業25周年を迎えました
食品等のインターネット販売を主としてビジネスを展開する株式会社 食文化(東京都港区東麻布、代表：萩原 章史)は2026年８月１日、運営する「うまいもんドットコム」の開業25周年の日を迎えるに至りました… · 2026-08-01
株式会社 食文化は、WACOMS浄水器の正規代理店です。
食品等のインターネット販売を主としてビジネスを展開する株式会社 食文化(東京都港区東麻布、代表：萩原 章史)は2026年７月、株式会社フォレストホームサービスと業務提携し、WACOMS浄水器の正規代理… · 2026-07-30
豊洲パーラー「八助あんずのジュレと杏仁豆腐のヴェリーヌ」青森の伝統品種の希少な杏を、ひんやり楽しむ夏のデザートです
食品等のインターネット販売を主としてビジネスを展開する株式会社 食文化(東京都港区東麻布、代表：萩原 章史)は2026年７月、うまいもんドットコムにおいて「豊洲パーラー」の新作スイーツとして、青森県の… · 2026-07-24
豊洲パーラー「佐藤錦のゼリーとレアチーズのヴェリーヌ」が新発売。最盛期の“さくらんぼの王様”をひんやり楽しむ夏スイーツです。
豊洲市場ドットコムのオリジナルブランド「豊洲パーラー」が、山形県産の佐藤錦を贅沢に使った夏限定スイーツ「佐藤錦のゼリーとレアチーズのヴェリーヌ」を2026年7月に発売しました。最盛期に瞬間冷凍された果… · 2026-07-13
JLLプロジェクト第一弾！松阪牛の革の財布の一揃い、札入れ・小銭入れ・カード入れが誕生しました
食品等のインターネット販売を主としてビジネスを展開する株式会社 食文化(東京都港区東麻布、代表：萩原 章史)は2026年７月、松阪牛の革を使った財布の一揃い、札入れ・小銭入れ・カード入れの販売を開始し… · 2026-07-07
“自分で選べる”生牡蠣のお取り寄せ「オイスター・チョイス」が登場。自宅で全国の旬の牡蠣を食べ比べる、オイスターバー体験を
豊洲市場ドットコムが、全国の旬の牡蠣を選べるお取り寄せサービス「オイスター・チョイス」を開始。 · 2026-03-31
知る人ぞ知る、柑橘の魅力を一瓶に。豊洲パーラー「まるごと完熟 農６ゼリー」新発売
豊洲パーラーが希少柑橘「農6」使用の「まるごと完熟 農6ゼリー」を新発売。 · 2026-03-30
青森県が誇るブランドさくらんぼ「ジュノハート」の魅力を発信する特別企画を開催！
株式会社食文化(東京都港区)は、青森県およびマーケットジブレーコーヒーと連携し、青森県が誇るブランドさくらんぼ「ジュノハート」の魅力を発信する特別企画を開催いたします。 期間は令和８年６月23日(火… · 2026-06-25
株式会社 食文化は、創業25周年の節目の日を迎えるに至り、御礼の気持ちを込め「創業感謝祭」を開催します
食文化は2001年4月2日の設立から25周年を迎え、創業感謝祭を開催する。創業から9131日にちなみ、9,131円の特別フルーツ詰め合わせを販売する。うまいもんドットコムおよび豊洲市場ドットコムの特設… · 2026-04-02
“自分で選べる”生牡蠣のお取り寄せ「オイスター・チョイス」が登場。自宅で全国の旬の牡蠣を食べ比べる、オイスターバー体験を
食文化は2026年3月、ECサイト「豊洲市場ドットコム」で「オイスター・チョイス」の提供を開始した。クニヒロの協力により、全国の産地から旬の牡蠣を自由に組み合わせて購入できる。浄化処理やノロウイルス検… · 2026-03-31
“自分で選べる”生牡蠣のお取り寄せ「オイスター・チョイス」が登場。自宅で全国の旬の牡蠣を食べ比べる、オイスターバー体験を
<p>グルメ・生鮮食品のECサイトを運営する株式会社 食文化(本社：東京都港区東麻布、代表取締役：萩原 章史)は、2026年３月「豊洲市場ドットコム」において、旬の牡蠣を全国の産地から選べる「オイスタ… · 2026-03-31
知る人ぞ知る、柑橘の魅力を一瓶に。豊洲パーラー「まるごと完熟 農６ゼリー」新発売
<p></p> <p>グルメ・生鮮食品のECサイトを展開する株式会社 食文化（東京都港区東麻布、代表：萩原 章史）が運営する豊洲市場ドットコムの「豊洲パーラー」では2026年３月、まだ世には知られてい… · 2026-03-30
2025年度『第８回 食文化アワード』決定！
株式会社食文化は、2025年4月1日から2026年3月31日までの実績に基づき、ECサイト『豊洲市場ドットコム』『うまいもんドットコム』で貢献のあった産地やパートナー企業を表彰する『第８回 食文化アワ… · 2026-06-15
子どもたちのサラ玉が、子どもたちの笑顔に。津奈木小の売上でカードゲームなどを購入
熊本県津奈木町の小学校と株式会社食文化が連携し、児童が育てたサラダ玉ねぎの販売支援を通じたキャリア教育を実施。2026年5月、販売売上を学校備品購入に充てた。 · 2026-05-19
株式会社 食文化、株式会社 ゼロフィールドとパートナーシップ契約を締結
株式会社食文化與 Zero Field 達成合作，將向全國農民推廣導入野生動物擊退 AI 系統「AIDEC」，以解決農作物受災問題並穩定生產者收益。 · 2026-05-11
株式会社 食文化、株式会社 ゼロフィールドとパートナーシップ契約を締結
株式会社食文化は、株式会社ゼロフィールドとパートナーシップ契約を締結し、ゼロフィールドが開発した野生動物撃退AI「AIDEC」の導入支援を開始します。この提携により、深刻化する農作物被害の軽減と生産者… · 2026-05-11
日本産の生マカ「ベジマカ」を葉付きでお届けします！
「うまいもんドットコム」と「築地市場ドットコム」を運営する企業が、日本産の生マカ「ベジマカ」を葉付きで提供開始。2001年から生産者支援とEC事業を展開し、中高年層を中心に高品質な食品を届けてきた実績… · 2026-04-21
「あまりん」を1.6kgも使う特大ショートケーキは、数量・期間限定。豊洲パーラーの特別企画「あまりん苺のデコレーションケーキ」
株式会社食文化が創業25周年を記念し、埼玉県産ブランド苺「あまりん」を1.6kg使用した30cm角の巨大ショートケーキを数量限定で発売。 · 2026-04-09
株式会社 食文化は、創業25周年の節目の日を迎えるに至り、御礼の気持ちを込め「創業感謝祭」を開催します
株式会社 食文化が創業25周年を迎え、「創業感謝祭」を開催。2001年の創業以来、食への情熱と生産者支援を続け、感謝の意を特別企画で示します。 · 2026-04-02
日本産の生マカ「ベジマカ」を葉付きでお届けします！
「うまいもんドットコム」と「築地市場ドットコム」を運営する企業が、日本産の生マカ「ベジマカ」を葉付きで提供開始。2001年から生産者支援とEC事業を展開し、中高年層を中心に高品質な食品を届けてきた実績… · 2026-04-21
「あまりん」を1.6kgも使う特大ショートケーキは、数量・期間限定。豊洲パーラーの特別企画「あまりん苺のデコレーションケーキ」
株式会社食文化が創業25周年を記念し、埼玉県産ブランド苺「あまりん」を1.6kg使用した30cm角の巨大ショートケーキを数量限定で発売。 · 2026-04-09
株式会社 食文化は、創業25周年の節目の日を迎えるに至り、御礼の気持ちを込め「創業感謝祭」を開催します
株式会社食文化が2026年4月に創業25周年を迎え、感謝を込めた「創業感謝祭」を開催。特別価格のフルーツ詰め合わせなどを提供する。 · 2026-04-02
“自分で選べる”生牡蠣のお取り寄せ「オイスター・チョイス」が登場。自宅で全国の旬の牡蠣を食べ比べる、オイスターバー体験を
豊洲市場ドットコムが、全国の旬の牡蠣を選べるお取り寄せサービス「オイスター・チョイス」を開始。 · 2026-03-31
知る人ぞ知る、柑橘の魅力を一瓶に。豊洲パーラー「まるごと完熟 農６ゼリー」新発売
豊洲パーラーが希少柑橘「農6」使用の「まるごと完熟 農6ゼリー」を新発売。 · 2026-03-30