食文化股份有限公司在何時於哪個網站推出了什麼樣的生蠔宅配服務？

食文化股份有限公司於2026年3月在豐洲市場.com推出了名為Oyster Choice的自選生蠔宅配服務。

食文化股份有限公司的總公司設立在什麼地方，其代表董事是誰？

食文化股份有限公司的總公司設立於東京都港區東麻布，其代表董事為萩原章史。

協助實現此服務的是國弘股份有限公司，該公司每年處理高達4000至5000噸的去殼生蠔。

國弘股份有限公司長年維持著約佔日本國內去殼生蠔總產量四分之一的市佔率。

國弘股份有限公司每年處理4000至5000噸去殼生蠔，處理量高居日本第一。

發布 2026年3月31日 17:40 ・ 最後更新 2026年6月26日 06:44 ・閱讀約 2 分鐘・來源：PR TIMES

食文化公司於豐洲市場.com推出「Oyster Choice」，由業界龍頭國弘公司背書，讓顧客能在家客製化並品嚐比較來自日本各地安全且高品質的生蠔。

營運美食及生鮮食品電商網站的食文化股份有限公司（總公司：東京都港區東麻布，代表董事：萩原章史）於2026年3月在「豐洲市場.com」推出了「Oyster Choice」服務，讓顧客可從全國產地中挑選當季生蠔。本企劃提出了一項提案，讓顧客即使待在家中，也能擁有如同在生蠔吧品嚐比較不同生蠔的體驗。

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這項服務是在國弘股份有限公司的協助下實現的。國弘公司長年維持著約佔日本國內去殼生蠔產量四分之一的市佔率，每年處理高達4,000至5,000噸的去殼生蠔，處理量高居日本第一。

「在家享受正宗體驗」的需求日益高漲在不依賴外食、追求在家享受高品質飲食體驗的需求不斷增加的情況下，越來越多的人表示「想要品嚐比較不同產地的生蠔」、「想要安心地享用生蠔」。另一方面，供生食用的生蠔也面臨著消費者對安全性的擔憂，以及難以分辨各產地差異等課題。

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