「JAMテラス」2026年7月11日オープン！niko and ...プロデュースによる標高1,000mの絶景空間

JAM福井勝山マウンテンリゾート（福井県勝山市）は、2026年7月11日（土）、標高約1,000mの展望エリアに「JAMテラス」をオープンする。九頭竜川や山並みを一望できる絶景のロケーションに、株式会社アダストリアの「niko and ...」がプロデュースする“標高1,000mのオープンリビング”空間が誕生する。福井県内初となるキッチンカー「niko and ... COFFEE」も登場し、限定の「ニコパン」など特別なメニューが提供される。2025年の試験的企画の好評を受け、本格展開に至った。テラスでは、木製ドームやパレット家具を配した居心地の良いリビング空間が広がる。限定メニューには「ソースカツニコパン」（1,000円）、「ローストビーフマウンテンニコパン」（1,800円）、「能登の塩ジェラートキャラメルニコパン」（1,200円）がラインナップされる。世界一に輝いた「マルガージェラート」も提供される。営業期間は2026年7月11日から10月12日まで。リフト往復料金は大人2,000円、子供1,000円。宿泊者は無料。恐竜博物館観覧券によるリフト割引も実施する。