ジョナサンで岩手「盛岡冷麺」復活＆秋田「稲庭うどん」進化！２大名麺の『夏の東北涼麺』フェア開催 ～瀬戸内レモン香る「旨塩ねぎダレ」ハンバーグ膳も登場～

株式会社すかいらーくレストランツ（本社･東京都武蔵野市、代表取締役社長 中島 尚志）が運営するジョナサンでは、2026年6月11日（木）より、猛暑が予想される今夏にぴったりの、『夏の東北涼麺』フェアを開催いたします。

詳細リンク：https://www.skylark.co.jp/jonathan/menu/fair_jun/index.html

【 ジョナサン 『夏の東北涼麺』フェア ポイント 】

➀ 岩手「盛岡冷麺」・秋田「無限堂 稲庭うどん」の東北2大名麺が夏仕様で共演！

昨年22万食（※）を販売した岩手発「盛岡冷麺」が待望の復活。秋田の老舗「無限堂」の稲庭うどんは、山椒辣油が香る「カレー豆乳担々」仕立ての“進化系”として登場し、本場の喉ごしを楽しめます。

② 100%アンガスビーフバーグにさっぱり「旨塩ねぎダレ」が爽快なスタミナ膳登場！

牛肉の旨みあふれるハンバーグを、瀬戸内レモンの酸味を効かせた特製ダレでさっぱりと仕上げました。別添えの「青唐辛子味噌」で味変！さっぱり＆ガッツリで暑さを吹き飛ばす刺激的な味わいを楽しめます。

【 父の日ジョナくじ 】

6/11 (木) ～アンガスビーフ100％ハンバーグ各種メニューを食べて当たる、ハズレなしのくじキャンペーンを開催

※2025年4月17日～9月3日の冷麺総販売数です

『夏の東北涼麺』フェア 概要

対象店舗

ジョナサン全店

※モーニング時間帯（∼10:30am）を除く

対象期間

2026年6月11日（木）～9月2日（水）

※販売期間は予定。予告なく販売を終了する場合がございます

対象メニュー

※一部店舗により販売有無、価格が異なる場合があります

五感で味わう“涼”でリフレッシュ！東北の2大名麺が共演！

本格的な夏を目前に、喉ごしや香りで涼しさを感じてリフレッシュできるメニューをご用意しました。岩手の「盛岡冷麺」や秋田の「無限堂 稲庭うどん」など、製法や品質にこだわった本格麺を身近なジョナサンで気軽に楽しめる、爽やかな食体験をお届けします。

毎年人気「ジョナサン」の夏の定番！岩手名物の本格冷麺が復活

※画像はちいさな炭火焼肉ごはんセットです。

【岩手県】

盛岡冷麺（キムチ・コチュジャンつき）

［単品］［麺1.5倍］1,099円（税込1,209円）

［選べるちいさなごはんセット］1,299円（税込1,429円）

※セットの冷麺は100g（茹で前）です

岩手県内の製麺所から仕入れた麺は、強いコシと滑らかな喉ごしが特徴。すっきりとしたブイヨンベースのまろやかスープが人気の冷麺です。さらにキムチとコチュジャンで自分好みの味変もお楽しみいただけます。

秋田の名店「無限堂」稲庭うどんが進化！暑い夏にぴったりなアレンジに！

※画像は旨塩ねぎだれのから揚げセットです。

【秋田県】

山椒辣油香るカレーな冷やし豆乳担々うどん

［単品］1,199円（税込1,319円）

［旨塩ねぎだれのから揚げセット］1,399円（税込1,539円）

喉ごしのよい秋田無限堂の稲庭うどんをクリーミーな「カレー豆乳担々」仕立てにした逸品。

ジョナサン自慢のドライカレーのコクと山椒辣油の香りは、クセになるおいしさの「進化系・稲庭うどん」です。

ー 秋田「無限堂」ー

秋田県南部の稲庭町にある無限堂。江戸時代から受け継がれた手綯製法は、職人の手で一本一本丁寧に麺を伸ばして作られており、つややかで美しく、しっかりとしたコシとなめらかな喉ごしが特徴のうどんです。

さっぱり・ガッツリで暑さを吹き飛ばす、贅沢なスタミナ商品登場！

梅雨時や暑い時期の食事にもおすすめ！ガッツリ爽やかなハンバーグ登場

アンガスビーフ100%旨塩ねぎだれのハンバーグ膳

1,399円（税込1,539円）

《お得な特別セット》［サラダつき］1,499円（税込1,649円）

肉の旨みがあふれるアンガスビーフ100%のハンバーグを、瀬戸内産レモンの酸味を効かせた特製「旨塩ねぎダレ」を合わせることで、さっぱりに仕上げた贅沢な「スタミナ膳」です。

青唐辛子味噌で味変もおすすめ！

アンガスビーフとは

やわらかい赤身と適度なサシが入ったバランスのよい肉質が特徴です。やわらかくジューシーで、肉の旨みをしっかりと感じることができるお肉です。

【 父の日はジョナサン 】「アンガスビーフ100％ステーキハンバーグ」を食べて当たる「ジョナくじ」スタート！

＼ 特賞は1㎏のステーキセット！店内飲食限定で6月11日（木）スタート ／

協賛：ミート・アンド・ライブストック・オーストラリア

サービス詳細

「アンガスビーフ100％ステーキハンバーグ」各種のご注文1品ごとに、「オージー・ビーフ ステーキ食べ比べセット」など豪華賞品やお得なクーポンが当たるくじを1枚進呈。その場で結果がわかる、ハズレくじなしのキャンペーンです。

配付期間

2026年6月11日（木）～6月24日（水）

※くじがなくなり次第終了

「ジョナくじ」詳細 URL

https://www.skylark.co.jp/jonathan/campaign2/index.html

焼き方にこだわり、ふっくらと仕上げた暑い季節にも食欲そそる「うなぎ」が登場

身厚なうなぎをふっくらと蒸し、4度のタレつけ・焼きを繰り返し、丹念にじっくり焼き余分な脂を落とし香ばしく仕上げた夏でも楽しみたい、満足感のある一品です。

うな重（お吸い物・惣菜つき）

1,799円（税込1,979円）

うな重 ダブル（お吸い物・惣菜つき）

2,599円（税込2,859円）

ジョナサン ブランド情報

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