Smile meal 股份有限公司提供的商用廚房租借服務主要有哪些用途？

此服務可對應食品製造、商品開發以及餐飲事業，滿足從試作開發到實際商品化與銷售的需求。

Smile meal 的商用廚房已取得哪些重要的製造許可？

Smile meal 的廚房工作室已取得餐飲店營業許可、熟食製造許可以及菓子製造許可。

近年來幽靈廚房、D2C 食品品牌興起，加上試作開發需求增加，市場對「即可使用的製造環境」需求日益高漲。

工作室內配備了商用瓦斯爐、蒸汽對流烤箱、急速冷卻機、真空包裝機、商用冰箱等，可支援商品開發到製造的完整流程。

此服務不僅限於試作，更可作為以商品化及實際銷售為目標的運用場所，支援餐飲事業的實際營運。

發布 2026年3月29日 01:59 ・ 最後更新 2026年6月14日 21:24 ・閱讀約 2 分鐘・來源：PR Times

Smile meal 股份有限公司（總公司：東京都千代田區，代表取締役：渥美まゆ美）正式啟動可對應食品製造、商品開發及餐飲事業的商用廚房租借服務。

近年來，隨著幽靈廚房、D2C 食品品牌的興起及試作開發需求增加，「即可使用的製造環境」需求日益高漲。有鑑於此，我們開始提供具備完善設備與許可的廚房空間。

廚房工作室 meal -商用廚房-

廚房工作室 meal 已取得：

・餐飲店營業許可・熟食製造許可・菓子製造許可

可支援以實際食品製造及銷售為前提的使用需求。

不僅限於試作，亦可作為以商品化及銷售為目標的實際運用場所。

工作室內完備商用廚房設備。

・商用瓦斯爐・蒸汽對流烤箱・急速冷卻機・真空包裝機・商用冰箱

等，完善備齊從商品開發到製造皆可對應的設備環境。

商用瓦斯爐