楽天市場店「かいものパレット」開賣鳥取縣米子名物「鯖魚涮涮鍋」宅配組合

株式會社 Spollup（所在地：東京都調布市，代表董事：山本慎二郎）營運的楽天市場店「かいものパレット」，已開始販售鳥取縣米子市名物美食「鯖魚涮涮鍋」的宅配組合。 來自鳥取引以為傲的美食寶庫境港，奢華享用真鯖涮涮鍋。 以日本屈指可數的漁港聞名的境港（鳥取縣境港市），也是全國知名的真鯖卸貨產地。「鯖魚涮涮鍋」是將在境港捕撈的新鮮真鯖切成薄片後，以涮涮鍋方式享用的米子在地鍋物料理。作為當地名店「美酒佳肴ゆらく」推廣的風味，受到鳥取縣內外關注，如今已成為代表鳥取的飲食文化。 本商品的特色是除了真鯖切片（可選 3 至 7 片）之外，還完整附上以鯖魚節熬製的專用高湯、柚醋、佐料與生薑。即使經過涮煮，脂香仍在口中充分擴散，鯖魚的甘甜與洋蔥的甜味交疊，再由柚醋的清爽感統整風味，讓消費者在家即可原樣重現名店「ゆらく」的味道。 商品名稱為「鯖魚涮涮鍋組合 可選！3 至 7 片組」。產地為鳥取縣。組合內容包含真鯖切片、鯖魚節高湯、柚醋與佐料。內容量可從 3 片、5 片、7 片中選擇。價格為 8,000 日圓至 15,200 日圓（含稅、免運費）。賞味期限為含出貨日在內 5 天。保存方式為 10℃ 以下冷藏。 「ゆらくのおもてなし」以「端正美麗的服務」與「細心體貼但不過度打擾」為信念。顧客與料理是主角，陳設與空間則是舞台；店方徹底扮演幕後角色，讓顧客盡情享受。店家秉持一期一會之心，歡迎任何顧客輕鬆到訪並度過美好時光。使用山陰近海捕撈的新鮮鯖魚製成的「鯖魚涮涮鍋」是絕品，值得品嚐。 かいものパレット是株式會社 Spollup 營運的楽天市場店，以「協助消費者與尚未被認識的好物展開新相遇」為概念，經營連結日本全國產地與消費者的電商業務。 かいものパレット營運方 Spollup 的代表山本慎二郎，是擁有支援 230 家以上楽天與 Amazon 店家的電商專家。他運用 20 年 EC 產業經驗，直接連結產地與生活者。 公司名稱：株式會社 Spollup。所在地：東京都調布市。代表者：山本慎二郎。設立：2017 年。事業內容：EC 營運、聯盟行銷、活動企劃、AI 產品開發與營運。