【一日限定】在葡萄酒餐廳、桑克澤爾享受歌劇歌手現場演唱與絕景晚餐的特別活動，將於8月29日舉行

由株式會社桑克澤爾（總公司：長野縣飯綱町／代表取締役社長：久世良太）所經營的「葡萄酒餐廳、桑克澤爾」，將於2026年8月29日（星期六），舉辦一場結合出身長野縣音樂家現場演唱歌劇名曲與限定套餐料理的限定一夜特別活動「歌劇晚宴～歌聲與料理共譜的夏日終章～」。

本活動的亮點，是由出身長野市的男中音歌手近藤圭先生等，擁有紮實經歷的音樂家們所帶來的震撼現場演奏。策劃此活動的初衷，是希望讓民眾「無需前往歌劇院，也能在長野親身體驗真正的藝術」。在俯瞰葡萄園的美麗夕景之中，搭配桑克澤爾引以為傲的葡萄酒與料理，盡情享受奢華的大人之夜。

在窗邊展開的美麗景色陪伴下，您將能遠離日常喧囂，悠然度過放鬆時光。

※照片為去年夏季所舉辦晚餐活動的料理

從飯綱町出發，傳遞「成熟大人的文化」——源自創業初心的企劃

桑克澤爾之丘的起源，來自創辦人久世良三與真由美夫婦在三十多歲時遊歷法國鄉間，深受當地「成熟大人所擁有的美感與豐饒」所感動。秉持著「將我們生活的鄉村打造成成熟而美好的地方」的理想，他們在飯綱町建立了酒莊與餐廳。

本次的「歌劇晚宴～歌聲與料理共譜的夏日終章～」正是回歸創業原點的企劃。雖然葡萄酒與歌劇普遍被認為門檻較高，但桑克澤爾希望透過自身獨有的舒適空間，讓這些文化變得輕鬆可親，進而將豐富的文化深植於地方社區。

桑克澤爾之丘官方網站請點此

可一覽長野縣飯綱町柔和起伏的山巒與田園風光，窗邊則可欣賞整排棚架式葡萄園的壯麗景致。

企劃負責人之聲：侍酒師 宮澤瞬

侍酒師 宮澤瞬

提到歌劇或葡萄酒，許多人總覺得門檻很高。但我們希望在這裡傳遞的，是無需拘束、能讓日常生活稍微變得豐富一點的時光。

無論是歌劇愛好者，或初次接觸的人，我們都希望能提供結合歌劇名曲現場演奏與當季料理的難忘體驗。此外，針對不飲酒的客人，當日也特別準備了限定飲品。歡迎各位輕鬆前來參加。

由長野縣出身的頂尖音樂家們演奏的「夏日終章」

當天，在暑氣漸消、晚風輕拂的時分，將由與長野縣深具淵源的音樂家們帶來高品質的音樂演出。

近藤 圭

男中音 近藤圭（こんどう けい）

出身長野市。國立音樂大學大學院以首席畢業。新國立劇場歌劇研修所第9期結業。獲羅姆音樂基金會獎學金赴德留學。曾於小澤征爾指揮的《孩子與魔法》中飾演大時鐘一角，並於新國立劇場《魔笛》中飾演帕帕基諾等角色，至今已於全國主要劇場出演超過70個角色。

近年亦從事導演與製作等工作，經常參與電視與媒體節目，並擔任東京二期會歌劇研修所講師。

東田 枝穂子

女高音 東田枝穂子（ひがしだ しほこ）

畢業於東京藝術大學，並以最年輕之齡考入新國立劇場歌劇研修所。德國羅斯托克音樂戲劇大學大學院以最優秀成績畢業。於國內外參與多場歌劇與音樂會演出，亦曾參與齋藤紀念音樂節。

被譽為「水晶之聲」的清澈透明嗓音，始終獲得高度評價。幼年時期每年夏天都在飯綱町度過，是桑克澤爾的忠實粉絲。

辻田 祐希

鋼琴家 辻田祐希（つじた ゆうき）

畢業於大阪府立夕陽丘高等學校音樂科，後於東京藝術大學音樂學部器樂科鋼琴專攻畢業，並完成同大學院碩士課程。畢業時獲選為鋼琴演奏優秀者。現任聖德大學音樂學部講師、昭和音樂大學講師。

【活動概要】

活動名稱

歌劇晚宴～歌聲與料理共譜的夏日終章～

舉辦日期與時間

2026年8月29日（星期六） 開放入場17:30／演出開始18:00

地點

葡萄酒餐廳、桑克澤爾

料理內容

餐前小點：夕映 ～信濃町產甜玉米的維里內～ 前菜：晚夏的色彩 ～信州鮭魚溫煮搭配兩種醬汁～ 主菜：夏末的芬芳 ～牛肉烤肉佐紅酒醬～ 甜點：月夜的詠歎調 ～歌劇風味的義大利奶凍～

餐後提供咖啡或紅茶

※附一杯飲品：自製葡萄酒 或 高級無酒精雞尾酒

費用

9,600日圓（含稅）

※包含演出欣賞費、套餐料理、一杯飲品（酒精與無酒精同價）

預約方式

網路預約

備註

※預約截止：2026年8月25日（星期二）17:00為止 ※達定員後將提前結束預約，敬請見諒。 ※8月26日（星期三）以後的預約，請以電話洽詢。

※恕不提供接駁巴士，敬請見諒。

立即預約請點此

店鋪與聯絡資訊

店名

葡萄酒餐廳、桑克澤爾

地址

〒389-1201 長野縣上水內郡飯綱町芋川1260

電話號碼

026-253-8070（受理時間 10:00～17:00）

官方網站

https://www.stcousair.co.jp/valley

葡萄酒餐廳、桑克澤爾詳情

桑克澤爾

以「Country Comfort 鄉村的豐饒與舒適」為理念，製造販售葡萄酒、果醬、義大利麵醬等商品的製造商品牌。品牌起源於創辦人經營信州斑尾高原民宿時，為家人與客人製作的手工蘋果果醬。位於長野縣飯綱町的「桑克澤爾之丘」，結合酒莊、商店、餐廳、工廠與總公司，讓您親身體驗信州的美麗自然與「Country Comfort」的品牌理念。

官方網頁、社群

官方網站 URL https://www.stcousair.co.jp/company ■官方線上商店 https://kuzefuku.com ■樂天市場店 https://www.rakuten.co.jp/sc-rkt/

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