翰品ホテルが地元農産を串聯、英迪格ホテルが旅猫の里親募集を推進 高雄市農業局が都市観光の新スポットを創出

高雄市政府は星級ホテルと協力し、特色ある観光モデルを構築しています。地元の農産物、美食、そして保護猫の里親募集を通じて、宿泊施設を単なる滞在空間ではなく、高雄の魅力と街の温かさを伝えるプラットフォームとしています。

高雄翰品ホテルは高市府農業局と協働し、高雄の優良な農産物を飲食、宿泊、お土産に活かしています。一方、高雄中央公園英迪グホテルは動植物保護処と連携し、「旅猫里親募集プログラム」を展開。かわいらしい猫たちがフロントの「值班経理」としてゲストを迎え入れ、『里親になる、捨てない』というメッセージを広めています。これにより、高雄の美食、人情、動物にやさしい街としての魅力が際立っています。

翰品ホテルは近年、グリーンでフレンドリーなレストラン政策に積極的に応じており、地元の農水産物を優先的に調達しています。さらに、農業局と協力して、地域の特色を生かしたクリエイティブな料理を展開しています。シェフはアレンの竜眼蜂蜜、甲仙の梅加工品、美濃の老菜脯（ラオツァイプ）、杉林のニガウリ、那瑪夏の白桃、大社のロッキョウ、林園のタマネギなどを使い、夏限定メニューを考案。高雄各地の風土を味わいながら、旅人が街を知る機会を提供しています。

飲食にとどまらず、翰品ホテルは地元農産を宿泊体験にも展開。美濃の白玉大根を使った菜脯餅をウェルカムギフトとして提供。さらに館内のギフトコーナーでは、美濃米、アレンのドライフルーツ、甲仙の梅加工品などの農協商品を販売しています。これにより、「体験・理解・購入」が一気通貫する消費モデルを実現し、国内外の観光客が高雄の味を自宅に持ち帰れるようにしています。

一方、高雄中央公園英迪グホテルは動物保護処と「Purrfect Match 英迪グ・シティ・ミーティング・プロジェクト」を共同実施。動物ケア園区から来た猫たちがホテルの「フロント值班経理」として、愛らしい姿でゲストを迎える仕組みです。この取り組みにより、里親制度への関心が高まり、すでに5匹の「旅猫」が新しい家庭に迎えられました。企業が動物福祉に貢献する成功事例となっています。

高雄市農業局は、地元農産の普及や動物の里親募集を通じて、観光産業の力で高雄の特色と持続可能な価値を旅行体験に取り入れたいとしています。今後もより多くの企業と連携し、農業・観光・公益の連携を深化させ、美食・文化・生態・動物にやさしい観光都市の実現を目指します。国内外の観光客が高雄を訪れた際、土地の豊かさを味わい、街の温かい人情を感じられるようになるでしょう。