発癌物質サラダ油の最新流通先》440品目を追加公表！コンビニ・19種の食用油・16種のインスタントラーメン・7種の水餃子・3種のドレッシングが該当、返品・返金方法と回収品目ロット番号を一挙公開

国内油脂代製大手「中聯油脂」が供給した大豆サラダ油原料から、発癌性物質「ベンゾピレン（BaP）」が基準値の4.05倍、8.1ppbと深刻な超過が検出されました。影響を受けた問題原料は1,300トンに上ります。台中市食品安全対策課と中央の食品医薬品管理局（食薬署）の最新調査によると、2026年7月5日時点で、この問題は全国300社以上のブランドメーカーに拡大しており、下流の加工工場、高級ホテル、チェーン飲食店、スーパーなどに波及しています。油品が使用された製品は19品目、合計31ロットに及び、泰山、福壽、福懋、桂冠、味王、卜蜂など有名大手メーカーも影響を受けています。

食薬署は7月5日（日）に257社の業者名を公表し、翌6日（月）の記者会見で、問題油を使用した業者は360社に増加したと発表。7日（火）夜には初の232品目リストを公開。8日（水）には401品目に、9日（木）には440品目にまで拡大しました。当局は中聯油脂の問題生産ラインに対して即時操業停止を命じており、業者が隠匿・回避・適切な回収を行わなかった場合、『食品安全衛生管理法』に基づき最大300万元の罰金が科せられます。

【最新】7月9日（木）：発癌物質サラダ油の影響品目が440品目に増加！南僑の7品目再加工製品、計62出荷票分が市場に流通

台北市衛生局によると、南僑が問題油を使用して再加工した7品目が確認されました。具体的には、南僑NEBOS機能性脂肪スプレッド、ベーカリークリーンアップグレードオイル（無添加攪拌油）、マスターリキッドフライオイル、ウェイカ無水ベーキングバター、植物性ショートニングオイル、ウェイカ特製デンマーク専用油、特製ベーカリー用油脂です。これらは計62出荷票分が台北市内の57店舗に流通しましたが、現在はすべて回収・下架されています。食薬署は、貴族世家、ブレッドハウス、禾家香、巧福実業など新たな有名企業もリストに追加しました。

【経過】7月5日～8日：発癌性サラダ油、影響業者360社・下架品目401品目に拡大！台北・新北・台中・基隆の165校が影響

・食薬署は7月5日に257社の業者名を公表し、業者に対して問題油の使用停止と回収を指示しました。購入済みの製品がある消費者は、各企業の発表や地方衛生局の情報を確認し、返品・交換対応を受けるよう呼びかけています。

・7月6日、食薬署は記者会見で、問題油を使用した業者が360社に達したと発表。全業者に対し、即時下架・回収および予防的下架を要請しています。

・台北市、新北市、台中市、基隆市の各政府は、影響を受けた下流業者と学校名を公表。台北市42校、新北市50校、台中市67校、基隆市4校が該当します。

・7月7日夜、食薬署は初の232品目詳細リストを公開し、43.278トンの回収を実施。その中には、コンビニ向けの加工食品約80品目が含まれており、林聰明チキンライスおにぎり、阜杭豆漿クラシックおにぎり、富錦樹ピーリーチリエッグカツライス、石安牧場半熟卵おにぎり、握り弁当豪華秘製二段重などがあります。衛生福利部長の石崇良氏は、ベンゾピレン含有量が20％以下の175品目については即時全面下架を指示し、7月8日24時までに完了するよう要請しました。

・7月8日、泰山「好理調和油0.6L」（有効期限：2027年7月25日）から2.5μg/kg（基準2.0μg/kg）が検出されました。この製品は996箱（0.6L×24本/箱）が製造され、在庫354箱、出荷642箱となっています。

・7月8日、新たに169品目が予防的下架リストに追加され、影響品目は232品目から401品目に増加。新リストには、卜蜂のイタリアンクラシックチキンムネなど45品目、味王の金味王紅焼牛肉麵、燻香素鶏湯麵など8品目、ルイーザのタコライス、シーザードレッシングなど33品目、ゴールデンサンマインのチャウダースープ、シーフード鍋など6品目、老協珍の「TOMMI湯米－ホワイトソースタラバガニパテバーガー」「TOMMI湯米－シーフードシュリンプパテバーガー」2品目が含まれます。また、コンビニ向け加工品を製造する屏栄食品新豊工場の「（クイックミール）紅焼ライオンヘッド（116/4/24-4/30）」「（クイックミール）糖醋鶏丁（116/4/24-4/30）」「鉄板滑蛋炸豬排丼（116/4/24-5/1）」など14品目も該当しています。

【流通先】味王：8種の人気インスタントラーメンの調味油包が緊急回収

雲林県衛生局は7月3日、食品大手「味王」の雲林大埤工場が福懋油脂から問題ロットの「益康大豆サラダ油（18kg）」120缶（約2,160kg）を購入し、すべて8種の人気インスタントラーメンの調味油包に使用したことを確認。影響数量は2.5万箱以上（うち1万9902箱が市場に流通）です。味王は福懋のすべての大豆油の使用を即時停止し、関連半製品・完成品の出荷も一時停止しました。

🔺味王インスタントラーメンの影響品目： ・原汁牛肉湯麵（袋） ・紅焼牛肉湯麵（袋・碗） ・金味王紅焼牛肉麵（碗） ・十三香麻辣拌麵（袋・碗） ・辣辣麻辣燙湯麵（袋） ・辣辣海鮮湯麵（袋） ・素食麵（袋） ・燻香素鶏湯麵（桶）

【返金方法】味王：2026年8月31日まで返品受付

味王は各販売チャネルと連携し、該当ロット製品の下架・回収を実施しています。該当8品目の購入者は、即日から2026年8月31日まで、購入レシートまたは製品本体を持参し、購入店舗で返金・返品が可能です。問い合わせは味王無料サービスダイヤル0800-221121へ。

【流通先】桂冠食品：3種のドレッシングを回収

桂冠実業は7月2日夜に情報を入手後、特定ロットの桂冠ドレッシング製品の全面回収・返品交換を開始しました。

🔺影響品目ロット： ・桂冠オーガニックドレッシング100g、200g、500g（有効期限：2026年7月8日～15日）

【返金方法】桂冠：購入場所問わず返品可能

該当有効期限の製品を保有する消費者は、購入レシート、実物、または包装を提示し、購入店舗で返金・交換が可能です。

【流通先】愛買：3種の問題油を全面下架！レシート提示で9月30日まで返品可

チェーンストア「愛買」は7月1日、3種の泰山問題油を予防的下架。2026年4月～6月に購入した製品は、レシート提示で購入店舗で返品可能。

・返品受付期間：即日～2026年9月30日 ・下架油品リスト：泰山不飽和サラダ油（2.6L）、泰山ピーナッツ風味調合油（2L）（※その他該当油品は販売なし）

【追加下架】愛買：7種の水餃子、8種のインスタントラーメン、1種のふりかけ、3種の炒飯、1種のパスタを下架

愛買は以下の26品目を全店で下架。返品条件は各メーカーの基準に準じます。

🔺味王シリーズインスタントラーメン：味王原汁牛