先前、櫻桃を食べようとした人々は高い価格に驚いていた。主な原因は気候異常が生産地に与えた影響である。カリフォルニア州の櫻桃最大の産地サンホアキン(San Joaquin)では、63.5%の作物が被害を受け、被害は非常に深刻であった。これにより、今年のカリフォルニア州の櫻桃シーズンが早期終了した。当時、台北の伝統市場の店主は、カリフォルニア州の櫻桃の価格が1台斤あたり550元以上で、品質も過去のものより劣っていたと話していた。市場では、6月にワシントン州の櫻桃が輸入されるまで価格が下落する可能性があると予想されていた。 カリフォルニア州の産季が終了すると、ワシントン州を中心に、オレゴン州、モンタナ州、アイダホ州、ユタ州などのアメリカ西北部の櫻桃が続々と出荷されるようになった。6月に空輸された櫻桃が台湾に到着した当初は、台湾の伝統市場やスーパーマーケットで1台斤あたり約280元で販売されていた。 海運による到着が市場の値下げを促進!伝統市場の収益価格は最大30%近く下落? 運送費用が比較的安いアメリカ西部からの海運櫻桃が到着するのを控え、市場側ではかなり明確な値下げ傾向が見られている。自由時報の報道によると、伝統市場の店主は、現在、櫻桃の価格が1台斤あたり220元に下落し、夕方には収益促進価格として1台斤あたり199元まで下落し、全体として21.4%から29%の下落幅となり、正式に200元の大台を割り込んだと話している。 伝統市場だけでなく、アメリカ式のスーパーマーケットも多くの人々を引きつけている。台湾のコストコ会員の一人が「COSTCO 好市多 商品消費心得分享區」フェイスブック・コミュニティで共有したところによると、ワシントン州の空輸櫻桃907グラムパックの価格は399元で、換算すると1台斤あたり約264元に相当する。 櫻桃の価格差はどう選ぶ?市場の店主は等級が鍵だと言う。 市場とスーパーマーケットの間の価格差について、伝統市場の店主は特に強調している。櫻桃の品種、果実の大きさ、等級が異なるため、価格に差が出るのは当然である。消費者は、選択する際に、品質や食感への要求に応じて選ぶことができる。 海運による大量の補充により、市場全体の供給は比較的安定している。今季のアメリカ西北部の櫻桃を味わいたい人々は、近期のこの値下げの機会を利用して、伝統市場やスーパーマーケットで購入することを検討してみてはどうだろうか。

FACT BOX ・ 要点整理

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