中聯油脂の発癌性油問題をめぐる議論が広がっている。先日、メディアが7月4日に開かれた食品安全会議で「20%」を下架基準とすることを報じた。当初、衛生福利部長の石崇良は、中聯総経理の余凌冲が第二部の会議で席を外していたと説明していたが、食薬署長の姜至剛が、余凌冲が会議に全過程参加していたことを認めた。これに対し、国民党の立法委員・陳菁徽は自身のフェイスブックで強く批判し、食薬署と食品安全事務所の説明から、中聯の幹部が「20%下架基準」の会議に全過程参加していたことが確認されたと指摘。石崇良は公然と虚偽の説明を行い、企業を擁護し、責任逃れを図ったと非難した。

中聯油脂の発癌性油問題は拡大しており、食薬署は7月4日に専門家会議を開催し、「20%以上」を含む加工食品の販売停止基準を決定したが、この基準設定に疑義が呈されている。陳菁徽は、食薬署長の姜至剛と行政院食品安全事務所の許輔主任がようやく真実を語ったと述べた。中聯総経理の余凌冲、製油工場の工場長・陳明榮、品質研究課長らが、「20%以上を含む製品の下架基準」を定める専門家会議に、最初から最後まで参加しており、合計125分間着席していたという。会議は全体で一回のものであり、二つの議題に分けられていたが、中聯の幹部は全過程に出席していた。

陳菁徽は、この事実が、石崇良が先週「余氏は第二部の会議で離席しており、20%下架基準の会議には参加していない」と述べた発言が、完全に虚偽であることを証明していると強調した。これは企業を擁護し、自身の責任を回避するために事実を捏造したものであり、政府の誠実性が失われていると批判した。では、誰が中聯を擁護しているのか。誰が中聯の幹部に20%基準会議に全過程参加させたのか。その答えは、衛生福利部長の石崇良であると断じた。

また、陳菁徽は、食品安全事務所の許輔主任が、この「20%以上を含む製品の下架基準」を定める専門家会議は、あくまで提言の性質であり、決定権を持たないと明かしたことも指摘した。これは、最終的に20%基準を決定し、この政策の責任を負うべき人物が、衛福部長の石崇良と食薬署長の姜至剛であることを意味していると述べた。

一方、台糖がベンゾピレンが基準値の7倍を超える発癌性油を検出したが、通報義務があったのかどうかについても議論が起きている。陳菁徽は、113年のスダノンレッド事件以降、行政院、監察院、衛福部が明確に、食品業者が製品や原料に食品安全上のリスクを発見した場合、地方主管機関に通報する義務があると説明していると指摘した。監察院がスダノンレッド事件で提出した調査報告では、完成品、半製品、原料すべてを『食品安全衛生管理法』第7条第5項の適用範囲に含めていると明記されている。これらの資料は、台糖が法的に通報義務を負っていたことを再確認している。

陳菁徽は、嘆きながら、この期間、国民が目にしてきたのは、民進党政権が次々と台糖を免罪するための理由や言い訳だと述べた。経済部は「腐った野菜の葉」と例えたが、衛福部は脱膠原油は半製品であると主張し、食薬署に至っては「生産ラインに入っていないため、製品ではなく、違法ではない」とまで発言した。これほど多くの説明を並べる目的は明確であり、台糖と高雄市政府の責任を回避しようとしていると批判した。衛福部は主管機関として、法律の適用範囲を自ら狭めることで責任を外部に押し付けようとしていると非難した。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典:PR Times
  • 分類:ニュース