発がん性油「20％下架のしきい値」は誰が決定したのか？姜至剛氏「中聯は会議にいたが発言せず」：私が最終判断を下した

中聯油脂が発がん性物質を含む油の通報を隠蔽した問題で、食薬署は7月4日に専門家会議を開催し、下架措置のしきい値を20％とすることを決定した。問題油を2割以上含む製品はすべて市場から撤去される。野党からは「誰がこの判断を下したのか」との疑問が呈され、食薬署長の姜至剛氏は5日の立法院での質疑で、「専門家の提言を受け、私が会議の結論に対して裁決を行った」と明言した。これは当日の専門家会議での議論に基づく合意だったと説明している。

国民の党の立法委員・陳菁徽氏は、衛生環境委員会で7月4日の会議について、「中聯の発がん油に関する20％製品下架の会議で、最終的に誰が決定したのか？下架基準の議論中に、中聯の出席者は聞いていたのか？」と質問した。

姜至剛氏は、当日の会議は2つの主要な議題に分かれていたと説明した。1つ目は中聯油脂の事件の内容を明確にし、製油プロセスの問題点を検証すること、そして専門家に説明を依頼して議論を深めること。2つ目は、第一層の製品を下架した後、第二層の製品について予防的下架を拡大するかどうかの検討だった。

姜氏は、中聯側は説明を終えた後も会議終了まで現場にいたが、第二層製品の下架基準に関する議論には参加せず、発言の機会も与えられなかったと述べた。行政院食品安全事務所の許輔主任も、企業関係者は会議にいたが発言は許可されておらず、この会議は「提言」を出すものであって「決定」を行う場ではないと強調した。

20％のしきい値を誰が決定したのかという問いに対し、姜至剛氏は「各国の事例では第一層製品の下架が基本であり、専門家の提言を受けた後、私が会議の結論に対して裁決を行った」と回答。これは当日の専門家会議での議論を通じて得られた合意であるとした。

その後、民众の党の立法委員・邱慧洳氏が「つまり、あなたと姜署長の2人が決定したのか？」と追及したのに対し、衛生福祉部長の石崇良氏は「予防的下架は段階的に範囲を広げるものであり、最初は問題油品の下架、その後は予防的措置として拡大されており、すべて衛福部が対応している」と説明した。

邱氏が「つまり、あなたと姜署長の2人で決定したのか？」と再び質問したのに対し、石氏は「下架措置の拡大は、専門家会議の提言を参考にし、調査結果に基づいて行われている。以前も答えたが、すべての責任は私が負う。問題ない」と述べた。

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