北海道産のチーズを使ったスイーツで知られるChizCheeseは、今年7月に新竹のBig City遠東巨城ショッピングセンターに初の百貨店正規店舗をオープンして以来、すぐに行列ができる人気店となりました。特に今夏に発売された「瀨戶內檸檬ケーキ」は、短期間で累計販売数が1万個を突破し、今夏最も人気の商品となりました。

2023年8月5日から9月3日まで、ChizCheeseは初めて台北に進出し、SOGO台北復興館で期間限定のポップアップイベントを開催します。人気商品を台北でも販売するだけでなく、「瀨戶內青檸チーズケーキ」と「熊本いちごチーズケーキ」という2種類の新作フルーツチーズケーキも同時発売。日本産フルーツと北海道チーズの組み合わせによる夏限定の味わいを、台北の消費者がいち早く体験できます。

初回ポップアップ開催と父の日の到来を記念して、8月5日から8月9日までの初日5日間は特別キャンペーンを実施。先着20名様がどの味のチーズケーキを購入しても、無料で「瀨戶內檸檬ケーキ（6個入り）」1箱をプレゼントします。ブランドの定番商品と新作を一度に楽しめるチャンスです。

近年、日本のスイーツ業界では、柑橘類やフルーツの自然な酸味でチーズの濃厚さを引き立てるトレンドが広がっています。ChizCheeseは、北海道チーズの製法へのこだわりを守りつつ、日本各地の特産フルーツを厳選し、その風味をスイーツに融合。海外に行かなくても、日本の夏の味覚を楽しめるようにしています。

今夏の注目商品「瀨戶內檸檬ケーキ」は、広島県瀨戶內産のレモンを新鮮なままケーキ生地に混ぜ込み、毎日店頭で焼き上げ、その場でフィリングを注入する工程を経ています。これにより、レモンの香りがケーキ全体に自然に広がり、酸味と甘さのバランスが取れた繊細な味わいが実現されています。現在は「レモンバター」と「海塩ミルク」の2種類を展開。単品65元、6個入り330～350元、2箱セット599元で販売中です。

今回のポップアップでは、「瀨戶內青檸チーズケーキ」も新登場。瀨戶內産の青檸の爽やかな香りと北海道チーズのコクが融合した味わいです。また、「熊本いちごチーズ游戏副本」は、熊本産いちごの自然な甘さと繊細な乳香を組み合わせ、夏限定の軽やかな味わいを提供します。どちらも台北初登場で、1本850元。期間中、北海道雪域チーズケーキと合わせて3本購入で2,000元の特別価格に。2本購入でブランドオリジナルの金属製スパチュラもプレゼントされます。

定番の「チーズケーキ」は「3つの温度で3通りの味わい」として人気。完全冷凍時はアイスのようにさっぱり、半解凍時はなめらかで濃厚、常温ではとろけるような口どけを楽しめます。価格は780～850元。初日5日間は、先着20名様がチーズケーキを購入すると、無料で「瀨戶內檸檬ケーキ（6個入り）」1箱がもらえます。また、8月5日から9月3日まで、毎日先着50名が「瀨戶內檸檬ケーキ」を購入し、ブランド会員に登録すると、限定フレーバー「レモンシャーベット」1個がプレゼントされます。外側は瀨戶內レモンのシュガーでコーティング、中は人気の海塩バターが詰まった特別な1品で、販売はなく、イベント限定の特典です。

【店舗情報】 ChizCheese 遠東SOGO台北復興館（ポップアップ期間：8/5～9/3） 住所：台北市大安区忠孝東路三段300号 遠東SOGO復興館B3 中央エスカレーター横 営業時間：日～木 9:00～21:30、金・土・祝前日 9:00～22:00

ChizCheese 新竹巨城店 住所：新竹市東区中央路229号 B1（Big City 遠東巨城ショッピングセンター） 営業時間：日～木 11:00～21:30、金・土・祝前日 11:00～22:00

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  • 出典：PR Times
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