台糖サラダ油、再販売許可！32回の検査で合格、既存注文を優先供給

台糖のサラダ油は、最近の中聯問題油事件の影響を受け、販売を一時停止していた。しかし、高雄市政府衛生局による審査が完了し、昨日（12日）午後に正式な公文を受け取り、「審査の結果、規定に適合しており、再販売を許可する」と確認された。

台糖は、自社の大豆サラダ油が32回の検査をすべてクリアし、品質が基準を満たしていると強調した。高雄市衛生局の検査完了と再販売許可に感謝を示し、今後は市場の安定供給と消費者の需要に対応することを最優先とするとしている。

再販売が許可された後、台糖は既に供給契約のある注文を優先的に処理する。自社運営のミーリン店と台糖ガソリンスタンドでは、12日午後4時から順次販売を再開。その他の販売チャネルについては、各販売業者と調整の上、順次販売再開を発表する予定だ。

今回の件について、台糖は、福懋油脂から調達した粗油は今回の通報対象外であり、国内でも関連項目に対する検査基準が未設定であると説明している。しかし、台糖は依然としてより厳しい調達契約に基づく検査を実施し、原料の品質管理を強化することで、食品安全への取り組みを明確に示している。

さらに、原料の自主管理と食品安全の強化を図るため、台糖は今年下半期から粗油の外部調達を中止し、アメリカ産の大豆を直接輸入して自社工場で製油を行うと発表した。既存のSOPと製造プロセスに従い、原料から生産まで一貫して品質管理を徹底する。

この変更は、台糖ブランドの品質への約束であり、消費者の食品安全に対する信頼に応えるものであると台糖は述べている。今後も食品安全管理体制を継続的に改善し、製品品質の安定を確保していくとしている。

供給面では、現在のサラダ油の月間最大生産能力は約1,000トン。中秋節などの重要なイベントが近づいていることを踏まえ、市場の需給バランスを安定させ、安定価格での供給を最優先課題とし、消費者の需要をできる限り満たすとしている。

台糖は、再販売前にすべての検査と審査を完了し、高雄市衛生局から規定適合の確認を得ており、消費者は安心して購入・使用できると強調している。