台湾の街中には手搖り飲料店が数多く存在しており、激しい競争が繰り広げられています。最新の統計データによると、清心福全が930店舗を展開し、台湾で最も店舗数が多いブランドとして首位を守っています。続くのは50嵐の622店舗、茶之魔手の610店舗、麻古茶坊の390店舗、迷客夏の330店舗です。CoCo都可や可不可熟成紅茶、鮮茶道、得正といった新旧ブランドの台頭にもかかわらず、清心福全は依然として高い流通密度を維持しており、その出店戦略と運営構造が業界の注目を集めています。
多くの新興茶飲ブランドが一等地の高価な角地に進出することに注力する中、清心福全は実用的な拡大戦略を採用しています。創業チームは、固定費の削減、加盟店との関係強化、ネットトレンドの迅速な把握を通じて、他社が真似しにくい運営の護城河を築いています。
なぜ黄金の角地を狙わないのか?路地裏戦略が運営リスクをどう抑えるのか?
多くのチェーン店は高い露出を得るために、高額な家賃を払って都心部に進出しますが、清心福全は逆の発想を持っています。ブランドは家賃の高い繁華街を避け、家賃が比較的安価で、安定した顧客層を持つ地域のコミュニティ、学校周辺、路地裏の動線に店舗を集中させています。この立地戦略により、加盟店の毎月の固定費が大幅に削減され、原材料価格の上昇や市場の変動に対しても強い耐性を発揮します。重い家賃負担に押しつぶされて淘汰されるリスクも低くなります。
商品戦略において、清心福全は長年にわたり、多くの消費者に受け入れられる高コスパの純茶ベースに注力しています。900店舗を超える規模による大量調達で、本部は原材料コストを下げることができ、その分を製品価格に還元しています。この結果、長年にわたり安定した低価格を維持でき、日常消費の第一選択として定着しています。
全店舗中わずか2店舗が直営!600人以上の加盟店が25年以上続く理由とは?
清心福全の加盟店ネットワークは、台湾のフランチャイズ業界でも非常に珍しい構造です。930店舗以上ある中で、本部直営はわずか2店舗。それ以外の900店舗以上が加盟店です。創業者・趙福全はブランド設立当初から「人々の生活の安定を支える」という理念を持ち、加盟者の選定では短期的な利益を求める投資家ではなく、自ら店舗を経営する意欲を持つ家族経営の加盟店を優先してきました。
文青風やモダンなデザインの新興ブランドが台頭する中、清心福全は2013年に二代目・趙啟宏、趙啟成が経営を引き継いだ後、全面的なブランド活性化を開始しました。2017年には、台湾の手搖り飲料業界で初めて、人気キャラクター「蛋黃哥」とのコラボを実施。限定パッケージやグッズを発売し、店舗の売上が3~4割増加しました。この成功をきっかけに、ゴジラ、ワンピース、クレヨンしんちゃんなど、複数の世代にわたる人気IPと次々にコラボし、若年層の顧客層を広げました。
実際にネット上の評価を調べると、「多綠は清心でしか買わない」「蜜桃凍紅茶と隠れメニュー、清心はこの2つが定番」「こんなに飲料店がある中で、清新珍奶はずっと私の一番。焦糖風味がいい」「清心が大好きで、中学生の頃から飲み続けて習慣になった」「烏龍綠と隠れメニューが最高」「清心に情がこもっている。特に烏龍奶茶は、茶の風味がしっかりしていて、ミルクも甘すぎない」といった声が多く見られます。
台湾手搖り飲料ブランドの店舗数ランキング
1. 清心福全:930店舗 2. 50嵐:622店舗 3. 茶之魔手:610店舗 4. 麻古茶坊:390店舗 5. 迷客夏:330店舗 6. CoCo都可:300店舗 7. 可不可熟成紅茶:270店舗 8. 鮮茶道:255店舗 9. 得正:205店舗 10. COMEBUY:180店舗 11. 先喝道(第一味):170店舗 12. 龜記茗品:120店舗 13. 料杯杯(鳥弄):120店舗 14. 一沐日:110店舗 15. 五桐號:105店舗 16. 喫茶趣:104店舗 17. Mr.Wish:100店舗 18. 老賴茶棧:100店舗 19. 茶湯會:100店舗 20. 珍煮丹:80店舗 21. 甘蔗媽媽:70店舗 22. 康青龍:70店舗 23. 鶴茶樓:70店舗 24. 喫茶小舖:65店舗 25. 八曜和茶:60店舗 26. UG樂己:59店舗 27. 松本鮮奶茶:58店舗 28. 水巷茶弄:50店舗 29. 茶聚:48店舗 30. 大茗本位製茶堂:43店舗 31. 特好喝:22店舗 32. 小製作茶:3店舗
FACT BOX ・ 要点整理
- 出典:PR Times
- 分類:調査
- 関連組織:COMEBUY
- 製品・サービス:手搖り飲料 / ミルクティー