全聯一款醬油一試成主顧！主婦讚成分單純、香醇不死鹹：回購多年不換別牌

醬油是每家廚房不可或缺的靈魂調味，不過賣場中琳瑯滿目的選擇，究竟哪一款最受青睞？近日有網友推薦全聯販售的「黑豆桑醬油」，內行人紛紛大讚其成分單純、後韻甘醇，尤其是「紅金醬油」更是主婦們的囤貨首選，不加滷包就能端出完美紅燒肉。

一名網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文分享，愛用黑豆桑醬油的人，最期待的就是買一送一的時候，而且吃來吃去，還是用黑豆桑紅金醬油滷肉最好吃，家人一致認為不需要加任何滷包，只要用單純醬油、冰糖、米酒和蔥、薑、蒜，滷肉就很美味。

貼文一出，有人留言表示，「我如果是用它的醬油，我也會只放醬油和糖就很好吃了」；也有網友詢問，該牌的紅金和黑金醬油差別在哪？他常看到相比黑金，紅金更受歡迎，架上常被一掃而空，原PO則回應「紅金帶點甘甜味，適合滷和煮，黑金是說比較適合當沾醬喔！」

事實上，社團中許多網友都推薦過黑豆桑醬油，「這一瓶紅金醬油真的很好吃」、「家裡吃過就回不去一般超市買的醬油了，黑豆桑的味道層次感真的有差，而且成分單純，給小孩吃比較放心」、「我覺得他們家醬油後韻很甘，不像有些醬油加了太多人工添加物，喝完水會覺得喉嚨很乾，這個不會」、「紅色的真的很好吃，也很好煮，我用過之後都沒有失手過」、「上次也買一送一，他拿來滷肉真的好吃，炒菜也不錯」、「每一次買我都會買4瓶」、「因為家裡有習慣看成份表，黑豆桑沒什麼添加物，吃起來比較安心，這是我們家廚房的長備品」。

還有有人說，「黑豆桑的紅金拿來做紅燒料理顏色很漂亮，而且滷出來的肉有一種很自然的豆香，不會死鹹」、「雖然價格比一般醬油高不少，但真的煮一次你就知道，那個醬油香氣完全不一樣，簡單炒個菜加一點就很提味」、「去全聯看到黑豆桑特價都會囤，拿來做冷盤或是拌麵都很好吃，味道很溫潤」、「黑豆桑真的很推，雖然稍微貴一點點，但成分很乾淨，全家人吃得健康比較重要」、「以前用大廠牌醬油煮完常常覺得口渴，換了黑豆桑之後完全不會」、「黑豆桑的醬油香氣很有層次，開瓶就聞得到豆香」、「大推黑豆桑的薄鹽醬油，沾水餃或是白斬雞超級對味，甘甜甘甜的，完全不會有那種死鹹的刺喉感」。

也有內行人推薦其他好吃的醬油品牌，「我都用黑龍和高慶泉，特價時買，輪流使用，覺得合口味」、「只要把豆油伯醬油加一起下去一起滷，那滷出來的顏色真的有夠水！」、「超級推崇德發的醬油，完全不死鹹是甘甜，用過回不去」、「鮮美露真的才是水餃沾醬王道」、「李錦記蒸魚醬油，平常使用也很好用，不會過鹹，沾水餃也很讚」、「屏科大油膏真的第一」、「金味王真的比好多牌好吃，我換了好多醬油」。

完整討論：《我愛全聯-好物老實説》