苦茶油爆苯並芘超標　食藥署查源春製油廠：中國苦茶籽製品合格，台灣小農產品有疑點

台灣多款苦茶油驗出一級致癌物苯並芘超標，其中許多產品均由嘉義「源春製油廠」負責生產或代工。不過，食藥署4日下午公布日前會同嘉義縣衛生局前往源春製油廠進行查察，並抽驗一件該廠使用中國進口苦茶籽自行製造的苦茶油，檢驗結果顯示苯並芘含量符合標準，判定為合格。

另一方面，源春製油廠同時為永豐餘、國際食品等品牌提供代工服務，其所使用的原料苦茶籽則是向台灣在地小農收購後提供源春使用，雖有進貨單據，但目前衛生單位對實際來源仍存疑慮，已轉交檢察機關進行偵查。

食藥署南區管理中心主任魏任廷表示，在事件發生當天，食藥署於深夜及隔日立即派員赴源春製油廠現場查核，並從業者庫存的自製苦茶油中帶回一件樣品進行檢驗。該款自製苦茶油使用中國輸入的苦茶籽製作，經食藥署攜回檢驗苯並芘，結果為合格。

然而，儘管源春製油廠宣稱代工部分使用的是台灣小農的苦茶籽，但食藥署對業者所提供的產地資訊仍有所懷疑，因此已經報請檢察機關介入調查。

此外，國內違規的苦茶油案例持續增加，除源春製油廠外，還包括嘉義市源發製油工廠、台中市金品芳食品有限公司、新北市農七十生物科技有限公司等。

魏任廷指出，食藥署近期將擴大辦理下半年的稽查工作，啟動持續性的稽查專案，針對國內製造食用油的業者，包含沙拉油、苦茶油等，由食藥署食品組進行整體規劃，並根據近期檢出的違規案例，逐一稽查並輔導業者改善製程。

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