台糖最新報告「油未進廠區所以免通報」　石崇良：依法不用

經檢調調查，台糖早在今年5月就發現中聯油脂的粗油苯並芘超標，卻未向主管機關通報。衛福部長石崇良今（5）日在立法院表示，現行《食品安全衛生管理法》的規範僅針對訂有食品安全標準的食用油脂成品，尚未涵蓋原料或中間半成品，例如脫膠前的粗油，由於未訂定相關標準，依法無須通報。

台糖公司在提交立法院的報告中強調，該批不合格的粗油自始至終均非台糖公司所有，也未曾運送至台糖廠區。根據《食安法》第7條第5項規定：「食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣（市）主管機關。」台糖指出，本案中福懋公司委託中聯公司供應之黃豆粗油，係作為製造大豆沙拉油的原料，並非「產品」；且台糖在拒收情況下，亦無「停止製造、加工、販賣及辦理回收」之適用，因此不適用第7條第5項之通報義務，台糖公司並無違法。

石崇良於立法院質詢前接受媒體聯訪，針對外界質疑台糖發現原油超標卻無需通報，是否《食安法》存在模糊地帶？作出回應。他表示：「對於食安，我可以理解國人對食品安全皆期望最高標準，全民共同監督，發現即通報，此一期待大家都能理解。」但他強調，行政機關必須依法行政，現行《食安法》的通報義務僅針對已訂定食品安全標準的項目，而脫膠粗油尚未訂定標準，因此依法無須通報。