士林夜市過去是台北最具代表性的觀光夜市之一,鄰近捷運劍潭站,便利的交通與豐富小吃吸引大批國內外遊客,不過,近年來士林夜市的人氣似乎不如以往,昔日人潮滿滿的景象逐漸減少。來台生活10年的韓國YouTuber有璟近日重訪士林夜市,與同樣在台生活多年的韓國YouTuber、作家「開朗先生」一同走訪,並透過實際觀察與店家訪談,了解夜市如今的經營現況。
昔日盛況不再!韓國YouTuber重遊士林夜市 直擊空店面招租潮
有璟日前在YouTube頻道「有璟嘿喲요찡」發布影片,回顧自己初到台灣時第一次造訪士林夜市的經驗。她表示,當時夜市人潮非常驚人,甚至不用自己走,就會被人群一路推著前進,開朗先生也回憶,過去自己幾乎每個月都會和朋友來士林夜市逛逛,偶爾還會順道到附近的陽明戲院看電影。
然而,兩人這次選在週日傍晚前往,現場氣氛卻與記憶中的熱鬧景象差異甚大,沿途不僅人潮明顯減少,就連夜市內較熱門的地段,也能看到多間店面掛出出租告示,兩人一路數下來至少有6間店面正在招租,昔日一位難求的景象已不復存在。
外國觀光客大幅銳減 50年在地老店揭經營困境
有璟指出,過去士林夜市幾乎是韓國旅客來台北旅遊時的必訪景點,甚至常被形容成「沒去就等於沒來過台北」。但如今外國觀光客的數量明顯減少,也讓她相當好奇,士林夜市明明交通方便、美食選擇又多,究竟為何人氣會逐漸下滑。
為了解夜市實際經營狀況,兩人也親自詢問仍在營業的店家,一名經營蚵仔煎長達50年的老闆坦言,疫情過後士林夜市的人潮確實減少,尤其近半年來,生意冷清的感受更加明顯。至於背後原因,老闆認為可能與觀光客來源及消費型態變化有關,也提到日圓貶值可能降低日本旅客赴台消費的意願,進一步影響夜市業者的生意。
缺乏「非吃不可」獨特美食?專家指士林夜市轉型挑戰
對於士林夜市目前的處境,開朗先生則認為,人氣下滑未必等同於「經濟衰退」,也可能代表夜市正處於轉型階段,隨著消費習慣改變,部分不符合市場需求的店家退出後,需要新的業者與不同類型的商品進場,才有機會重新聚集人潮。不過,他也指出,目前士林夜市最大的問題之一,是缺乏能讓遊客「非吃不可」的招牌特色,許多攤販販售的品項相似,與其他夜市相比較難形成明確差異,如果未來能重新打造具有士林夜市辨識度的特色美食,再透過觀光宣傳讓國內外旅客認識,或許才有機會重新找回昔日的人氣。
高租金坑殺商家?網友熱議士林夜市沒落主因與評價
影片下方留言區也有不少網友討論,其中有不少人提出,士林夜市高昂的店租可能是商家減少的原因之一,「房東也是兇手,動不動就漲價!誰受得了」、「疫情早就不是主因了,主因就是房東無限亂漲店面的租金啊,台中逢甲和高雄新堀江也是一樣的狀況,太多無良房東狂漲房租,以為商家都會買單,但開店的人都不是笨蛋,不可能你亂漲我照樣租,然後這些商圈就到處都是空店面了」、「租金應該是最大的問題」、「個人覺得通膨和租金是最大的問題、不然為什麼一樣都是夜市、偏偏寧夏、饒河及臨江夜市反而人潮不減」。
也有網友點出士林夜市過往的爭議,「因為發生過好幾次坑殺觀光客,尤其是賣現切水果,,造成很不好的印象,還有現在萬物齊漲,以前是平價小吃,到現在貴到大家都快吃不起,所以就比較少去夜市」、「貪婪的房東+詐騙集團賣水果,我們士林的人寧願去別的夜市」、「士林夜市風評不好!會坑觀光客久而久之人潮就慢慢減少了」。
實際查詢網路評論,也有不少遊客說,「現在去根本是當盤子!隨便買個水果幾百塊,骰子牛、烤烏賊貴得要死,份量又少,早就不是以前那個平價夜市了」、「沒落不是沒有原因的,賣的東西重複性超高,走幾步路就一家地瓜球跟骰子牛,完全沒有在地特色了」、「人多到爆炸走動都很困難,路邊滿地都是吃完留下的垃圾跟竹籤,整體動線規劃跟管理都很糟糕」、「地下美食街油煙味重到爆,夏天進去像在烤箱裡面,而且蟑螂老鼠偶爾還會出來打招呼,用餐環境真的很扣分」;但仍有人持正面看法, 「士林夜市其實很大很好逛啊,衣服飾品遊戲攤位超多,而且捷運站出來就到了,對外地人或外國朋友來說真的很方便」、「雖然價格偏高,但這裡真的最有傳統台灣夜市的感覺,吃喝玩樂買一次搞定,去台北還是會想帶朋友去體驗一下」、「最近去發現走道變乾淨很多,攤販也比較有秩序,地下美食街整修後環境衛生提升不少」。
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- 來源:PR Times
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