從開幕後立即預約等候三個月、並以女性壽司職人身份成為媒體話題的壽司店「鮨和恵」獨立!!在預開幕期間吸引了超過10,000次點擊的「鮨寛学」,將於2026年4月在大阪、北新地開幕。

正宗吧台壽司僅需4,400日圓。顛覆常識的壽司體驗「鮨寛学」誕生

「希望讓更多人能更輕鬆地享受正宗壽司」

基於這樣的想法,我們顛覆了吧台壽司的常識,以【15道正宗壽司套餐4,400日圓(含稅)】的壓倒性價比提供,最後還有使用當日海鮮精華熬製的拉麵無限量供應。

關於881集團

「讓正宗的美食體驗,更貼近大眾。」

881集團以此為核心理念,拓展餐飲事業。

憑藉至今累積的營運專業知識和獨特的成本結構,我們的強項是提供「超越價格的價值」。

「鮨寛学」便是此一努力下的產物,以4,400日圓提供正宗的壽司套餐。

未來,881集團將繼續追求不受常識束縛的全新餐飲體驗。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:新聞
  • 相關組織:鮨和恵
  • 原文日期2026年4月
  • 產品、服務:鮨寛学