確認冰沙飲料對職場中暑預防的冷卻效果

大正製藥株式會社與廣島大學長谷川博教授共同研究發現，在炎熱的勞動環境下，飲用「冰沙飲料」（一種含有細微冰粒、具有流動性的雪酪狀飲料）可降低核心體溫並改善認知功能，此結果已在人體試驗中獲得證實。此項成果顯示，除了夏季職場中常用的風扇作業服外，併用冰沙飲料具有顯著的預防中暑效果。本研究成果已於 2026 年 5 月 27 日至 30 日舉行的第 99 屆日本產業衛生學會上發表。在近年創紀錄的高溫背景下，職場中的中暑對策已成為迫切的社會課題。為強化職場中暑對策，2025 年修訂了勞動安全衛生規則，強制雇主實施適當的預防措施。因此，在勞動現場，除了管理作業時間及補充水分與鹽分外，利用風扇作業服進行身體冷卻已廣泛實施。然而，儘管採取了這些措施，2025 年職場中暑傷亡人數仍創下歷史新高，現場亟需更實用且有效的對策。本研究在模擬夏季戶外勞動環境的炎熱條件下，讓受試者穿著風扇作業服進行模擬勞動運動。結果證實，飲用冰沙飲料可降低核心體溫及額頭皮膚溫度，並改善運動後期的認知功能。研究指出，炎熱環境下的注意力下降不僅會導致生產力降低，更是引發受傷與事故的因素。因此，本研究結果顯示，冰沙飲料不僅能作為減輕身體負擔的中暑對策，還有助於改善工作效率與作業安全。