親子共學食材珍貴性，東急飯店×《怕浪費奶奶》SDGs食育活動於5月31日在名古屋東急飯店迎來最終回！親子共同挑戰減少食物浪費的第一步

東急飯店及度假村株式會社（東京都澀谷區，取締役社長 武井 隆）將於 2026 年 5 月 31 日（星期日），在名古屋東急大飯店舉辦與講談社出版的繪本《怕浪費奶奶》（作者：真珠真理子）合作的活動【與怕浪費奶奶一起親子共學「不浪費！」烹飪】。（兒童參加年齡對象：6～10 歲）

活動官方網站

本公司自 2019 年起制定永續發展方針，提出「對地球友善的飯店、對城市友善的飯店、對人友善的飯店」三大永續願景，在深刻認知 SDGs 觀點的同時，致力於透過飯店事業實現永續發展的社會。

《怕浪費奶奶》是一本向孩子們傳達「不浪費（Mottainai）」這個詞語涵義與重要性的繪本。故事主角是一位看起來有點可怕，卻會教導大家重要道理的老奶奶。在該系列的 17 部作品中，《怕浪費奶奶的開動了》傳達了對用心栽培出的食物、帶著「希望能吃得美味」的心意所製作的料理，以及對我們所攝取的生命懷抱感恩之心，並把食物吃光光的重要性。

本公司策劃了這個體驗型活動，讓親子能夠透過烹飪教室、食育講座及餐會，共同學習「不浪費」的重要性。在此之前，本活動已於 2025 年 8 月 24 日在澀谷、11 月 3 日在大阪，以及 2026 年 2 月 23 日在二子玉川的飯店舉辦，累計共有 36 組 88 名賓客參與。

為了將這個活動帶給中部與東海地區的民眾，第 4 回決定於名古屋東急大飯店舉辦。

部分來自第 1 回～第 3 回參加者的回饋（節錄自參加者問卷）： ・以此活動為契機，提升了對於減少食物浪費的意識。 ・看到平常容易剩飯的孩子，表現出努力想把飯吃完的態度，深刻感受到他們真的有學進去。 ・因為平時常讀《怕浪費奶奶》這本繪本，所以能實際體驗學習覺得非常有趣。 ・以前沒聽過這樣的食育活動。對親子雙方來說都是很好的學習。 ・因為食育內容是以繪本為主題展開，我覺得孩子們很容易產生興趣。 ・大人也能實際體驗甜味、鹹味等味覺測試，非常樂在其中。 ・飯店工作人員的服務非常溫暖，從頭到尾氣氛都很平和不拘謹，讓親子能安心享受。

糖霜餅乾 示意圖

烹飪教室的主題是使用蔬菜邊角料製作糖霜餅乾，內容設計讓參加者能與糕點師及飯店人員一起快樂學習。我們將為小朋友準備兒童專用的廚師帽與廚師服，讓孩子們能體驗成為正式糕點師的樂趣。當天完成的餅乾可以帶回家。此外，我們還會贈送食譜，讓您在家也能實際運用。

第 1 回 製作餅乾的情況 / 第 3 回 製作餅乾的情況 / 製作餅乾所使用的菠菜與胡蘿蔔邊角料

在參加完以「味覺」為主題的食育講座後，活動後半段的餐會將品嚐由飯店主廚以「不浪費」為主題所設計的原創套餐料理。

作為參加紀念，我們將發放本企劃限定的《怕浪費奶奶》插畫貼紙與結業證書給小朋友。

第 1 回 活動情況 / 第 2 回 活動情況 / 第 3 回 活動情況

東急飯店及度假村今後也將透過各項行動，朝著「對地球友善的飯店、對城市友善的飯店、對人友善的飯店」的目標邁進。

第 4 回【與怕浪費奶奶一起親子共學「不浪費！」烹飪】 概要

日期：2026 年 5 月 31 日（日） 11:00～14:00 ※需預約 ■地點：名古屋東急大飯店 4 樓 宴會廳「雅之間」 ■招募人數：20 組 40 名 ※額滿即停止受理 ■費用：1 組 2 名＜1 位大人與 1 位兒童＞ 8,000 日圓（含服務費及消費稅） ※兒童對象年齡：6歲～10歲 ※不需餐點的 5 歲以下兒童免費 ※追加費用：每位大人 4,000 日圓／每位兒童 2,000 日圓 ※取消手續費：5 月 28 日（四）起將收取取消費（100%）

名古屋東急大飯店 宴會廳示意圖

預約受理：2026 年 4 月 22 日（三）12 點開始 ※可透過電話或網路預約 電話：052-251-5200（受理時間 9:30～19:00） WEB：https://www.tokyuhotels.co.jp/n