淡路島の玄関口に位置する淡路ハイウェイオアシス等を運営するユーアールエー株式会社(所在地:兵庫県淡路市大磯)の製造するAWAJI BEER(淡路ビール)では、昨年販売し、大変人気を博した「ゴールデンエール」を2026年6月3日(水)より、淡路ハイウェイオアシスやwaSTEP AWAJISHIMAなど淡路島限定で復活発売します。
【ゴールデンエールについて】 ゴールデンエールは、比較的淡い色合いで軽やかな飲み口が特徴のビールスタイルです。ホップの香りや苦味が控えめで、モルトの甘みや香りが楽しめるため、クラフトビール初心者や軽い味わいを好む人におすすめです。また極端に甘い、苦い、酸っぱいといったことがないため、飲むシーンや食事とのペアリングがしやすい点も魅力です。そして視覚的な魅力も大きく、美しい黄金色のビールは見た目にも楽しめるため、パーティーやイベントでも選ばれることが多いです。お料理との相性では、特にフライドチキン、グリルチキン、白身魚のフライなどは、ゴールデンエールのスッキリとした味わいとよく合います。他にも、天ぷらや焼き鳥(タレよりも塩がオススメ)が、ゴールデンエールのバランスの取れた風味を際立たせます。
【AWAJI BEER(淡路ビール)とは】 AWAJI BEERは淡路島のクラフトビールです。1998年、明石海峡大橋開通を機に観光需要が盛んになることを見込み、淡路島の魅力を更に増幅させるべく、また新しい名品の創造として誕生しました。海、大地、大気、島の息づかいをボトルに詰め込んだ「ここにしかない」正真正銘の島ビールです。
【製造のこだわり】 淡路島を囲む海中の音を聴かせながらビール酵母を発酵・熟成させる当社独自の「アイランド製法」で製造しています。寄せる波の静かな音色を聴かせて発酵・熟成させるのがあわぢびーるの秘密です。
FACT BOX ・ 要点整理
- 出典:PR TIMES
- 分類:product_launch
- 関連組織:ユーアールエー株式会社