股份有限公司鱷魚書籍(東京都澀谷區,代表取締役:高橋明男)於2026年3月27日(五)發售了《不費力的輕鬆無添加食譜》(作者:はりー)。

連孩子也能放心的自製食譜生活,不費力也能輕鬆實現!

Instagram 粉絲14.7萬人!

不勉強、愉快地,偶爾享受外食的同時,用家中料理調整身體的「輕鬆無添加生活」。

管理營養師兼藥膳顧問的はりー,以自身身體不適及生產為契機,提出讓家人與自己都能滿足的「輕鬆無添加食譜」,是一位無添加食譜創作者。

將市售品自己動手做,將披薩、麵包和點心做成無麩質版本,不油炸也能做出炸雞和薯條。

善用發酵食品和麴調味料,不用市售調理包也能輕鬆做出燉菜和咖哩,異國料理也能一下子完成。

此外還滿載活用電飯鍋的放著不管料理,以及輕鬆製作發酵食品的訣竅!

由於居住海外,難以輕鬆取得市售無添加食品,因此開發了能簡單製作調味料、飲品以及培根、火腿等加工品的食譜。

不需要想得複雜!因為輕鬆就好,所以能持續下去!

收錄從內部調整身體的87道簡單食譜。

是想從現在開始輕鬆無添加生活的人最適合的一冊!

目錄

CHAPTER1 全部自製! 無麩質 人氣菜單

CHAPTER2 將市售品改成自製!

CHAPTER3 使用4種麴的輕鬆發酵料理

CHAPTER4 人氣甜點自己做! 對身體溫和...

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR Times
  • 分類:新聞