【収穫量の約40%が非流通】「幻の枝豆」の規格外品に新たな価値を！新潟県弥彦村発のアップサイクルプロジェクトが全8種の新商品を開発 YAHIKO Avenir株式会社（本社：新潟県西蒲原郡弥彦村、代表取締役：藁科 克彦）は、2026年8月12日（水）から8月18日（火）までの7日間、新潟三越伊勢丹1階「NIIGATA越品」にて、弥… · 2026-08-06